효소: 건강과 웰빙에 도움이 되는 다양하고 강력한 효능 알아보기
๋ฉด์ฑ
์ฌํญ:์ด ๋ธ๋ก๊ทธ๋ ์ง๋จ์ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํ ๊ฒ์ด ์๋๋๋ค.
- ์ด ๊ธ์์ ๋ค๋ฃฐ ๋ด์ฉ:
- ํจ์๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
- ํจ์์ ์ญํ ์ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
- ํจ์์ ์ข ๋ฅ
- 1. ํจ์๋ ํก์ ๊ฐ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
- 2. ํจ์๋ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์์ฅ๊ด ์ฅ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
- 3. ํจ์๋ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
- 4. ํจ์๋ ์ผ์ฆ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
- ๊ฒฐ๋ก
ํจ์๋ ์๋ช ์ ์ง์ ํ์์ ์ธ ๋ฌผ์ง์ ๋๋ค. ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง๋ถํฐ ์ฒด๋ด ๋ ์ ์ ๊ฑฐ๊น์ง ๋ค์ํ ์ ์ฒด ๊ธฐ๋ฅ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.
ํจ์๋ ์ ๋ฐ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ฐ๋น์ ๋งค์ฐ ์ค์ํ๋ฐ, ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์์์ ํก์ ์ง์, ์ผ์ฆ ๊ฐ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ํจ๋ฅ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
ํจ์๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
ํจ์๋ ์ ์ฒด์์ ํ์์ ์ธ ์ํํ ๋ฐ์์ด ์ผ์ด๋๋๋ก ๋์์ ์ฃผ๋ ํน๋ณํ ์ ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋๋ค. ๊ทผ์ก ์ด๋ ๋ฐ ํธํก์์๋ถํฐ ์ํ ์ด์ง์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ๊ด๋ฒ์ํ ์๋ฌผํ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ํ์ํฉ๋๋ค.
ํจ์์ ์ญํ ์ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
ํจ์๋ ์ ์ฒด์์ ์ผ์ด๋๋ ์ํํ ๋ฐ์์ ์ด์งํ๋ ์ด๋งค์ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. ๊ณผ์ฐํ์์๋ฅผ ์ฐ์์ ๋ฌผ๋ก ๋ถํดํ๋ ํจ์๊ฐ ์๋๊ฐ ํ๋ฉด, ์๋ก์ด DNA(๋์ฅ์๋ฆฌ๋ณดํต์ฐ) ๊ฐ๋ฅ์ ๋ง๋๋ ๋ฐ ๋์์ ์ฃผ๋ ํจ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
ํจ์๋ ์ญ์ทจํ ์์๋ฌผ์ ๋ถํดํ์ฌ ์ํ ๊ณผ์ ์์ ์ ์ฒด๊ฐ ์ฌ์ฉํ ์ ์๋ ์๋์ง๋ก ์ ํํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
์ํ๊ณ์์ ๊ฐ ํจ์๋ ๋ค๋ฅธ ํจ์์ ํจ๊ป ์์ฉํ์ฌ ์์์ ์๋์ง๋ก ์ ํํ๋ ํน์ ์์ฉ์ ํฉ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํ๋กํ ์์ ๋ ์ก๋ฅ์ ์ฝฉ์ ํจ์ ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ถํดํ๋ ํจ์์ด๊ณ ๋ฆฌํ์์ ๋ ์ง๋ฐฉ์ ๋ถํดํ๋ ํจ์์ ๋๋ค. ํจ์๊ฐ ์์ผ๋ฉด ์์๋ฌผ์ด ๋ถํด๋์ง ์์ ์ฑ ์ฒด๋ด๋ฅผ ํต๊ณผํ๊ฒ ๋์ด ์๋์ง๊ฐ ์ถ์ถ๋์ง ์์ต๋๋ค. ์ ๋ฆฌ์ ๋ณ์ด๋ ๋ญํฌ์ฑ ์ฌ์ ์ฆ๊ณผ ๊ฐ์ ํก์ ์ฅ์ ์์ ์ด๋ฌํ ํ์์ด ์ผ์ด๋๋ ํน์ง์ด ์์ต๋๋ค.
์ ๋ฆฌ์ ๋ณ์ ๋ฐ ๋จ๋ฐฑ์ง์ธ ๊ธ๋ฃจํ ์ ๋ํ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ์์ผ๋ก ์ฅ ๋ด๋ฒฝ์ด ์์๋๋ ์งํ์ ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์์์ ์์์ ํก์๋ฅผ ๋ฐฉํดํฉ๋๋ค. ๋ญํฌ์ฑ ์ฌ์ ์ฆ์ ๋ํฐ์ด ์ ์ก ๋ถ๋น๋ฌผ์ ์ ๋ฐํ์ฌ ์ท์ฅ๊ณผ ๊ฐ์ ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ๋งํ๋ ์งํ์ ๋๋ค. ์ด๋ก ์ธํด ์ท์ฅ์ ํจ์ ๋ถ๋น๋์ด ์ค์ด๋ค๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง, ์ง๋ฐฉ, ๋นํ๋ฏผA ๊ฐ์ ์ง์ฉ์ฑ ๋นํ๋ฏผ ๋ฑ ์ค์ํ ์์์์ ํก์๊ฐ ์ ํ๋ฉ๋๋ค.
ํจ์์ ์ข ๋ฅ
๋ค์ํ ํจ์๊ฐ ๋ค์ํ ์ ์ฒด ๋ถ์์์ ๋ถ๋น๋ฉ๋๋ค.
์๋ฐ๋ผ์์
์ ์ฒด์ ์ฌ๋ฌ ๋ถ์์์๋ ํน์ ์์์์ ๋ถํด์ ๋์์ด ๋๋ ๋ค์ํ ํจ์๋ฅผ ๋ถ๋นํฉ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ์ ์์ ์นจ์์ ํ์ก ์๋ฐ๋ผ์์ (ํํฐ์๋ฆฐ)๋ฅผ ๋ถ๋นํ์ฌ ํ์ํ๋ฌผ์ด ํฌ๋๋น๊ณผ ๊ฐ์ ๋จ์ํ ๋น์ผ๋ก ๋ถํด๋๋๋ก ์ด์งํฉ๋๋ค.
ํธ๋ฆฝ์
ํธ๋ฆฝ์ ํจ์๋ ์์ฅ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ถ๊ฐ๋ก ๋ถํดํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ํ ํจ์: ๋ฆฌํ์์ , ํฉ์ , ๋ฝํ์์
์ํ ํจ์๋ ์ํ๊ด์์ ์์ฑ๋๋๋ฐ, ๊ทธ ์๋ก๋ ์ท์ฅ์์ ์์ฑ๋๋ ๋ฆฌํ์์ , ์์ฅ์์ ์์ฑ๋๋ ํฉ์ , ์์ฅ์์ ์ ๋น์ธ ๋ฝํ ์ค๋ฅผ ๋ถํดํ๋ ๋ฝํ์์ ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
ํํ์ธ๊ณผ ๋ธ๋ก๋ฉ๋ผ์ธ
ํํ์ผ์ ํํ์ธ๊ณผ ํ์ธ์ ํ์ ๋ธ๋ก๋ฉ๋ผ์ธ ๊ฐ์ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์์๋ ๋ค์ํ ํจ์๊ฐ ๋ค์ด ์์ต๋๋ค.
์ผ๋ถ ํจ์๋ ์, ๋ผ์ง, ์ธ๊ท ๋ฑ์ ์ ๊ธฐ์ฒด์์ ์์ฑ๋๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค.
์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํจ์๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ๋ฉด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ ๋ฐ์ ์ธ ์ฐ๋น์๋ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ค์์ ํจ์์ 4๊ฐ์ง ํจ๋ฅ์ ๋๋ค.
1. ํจ์๋ ํก์ ๊ฐ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ํ ํจ์๋ ์์ฐ ๋ถ๋น๋์ด ๋ฎ์ ์ฌ๋์ ์์์ ํก์๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฐ ๋ถ๋น๋์ด ๋ฎ์ ์์ฐ์ ํ์ฆ์ ๋นํ๋ฏผB, ์ฒ ๋ถ, ์นผ์์ ํก์ ๊ฐ์๋ฅผ ์ ๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ฐ์ ํ์ฆ์ ์ํ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ์ ๋ฐ์ ์ฆ๊ฐ์๋ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ต๋๋ค.
์ฐ๊ตฌ์์ ์์ฐ์ ํ์ฆ์ ์์ฅ ๋ด์ ์ธ๊ท ์ด ๊ณผ๋ํ๊ฒ ์ฆ์ํ์ฌ ์์ฅ ์ธ๊ท ๊ณผ์ฆ์(SIBO)์ ์ ๋ฐํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์์ฐ ๋ถ๋น๊ฐ ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ์์์ ํก์๊ฐ ๊ฐ์ ๋ ์ ์๊ณ SIBO๋ฅผ ์ ๋ฐํ๋ ์ ํด๊ท ์ ์ ๊ฑฐ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฒ ํ์ธ์ผ์ฐ์ผ(ํํ ๋ฒ ํ์ธHCL์ด๋ผ๊ณ ํจ)์ ์์ฐ ์์ฑ ์ฆ๊ฐ์ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ ๋ณด์ถฉ์ ์ ๋๋ค.
์์ฐ(์ผ์ฐ์ด๋ผ๊ณ ๋ ํจ) ์์ฑ์ด ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ์์๋ฌผ์ด ๋์ฑ ์ฒ ์ ํ ๋ถํด๋์ด ์ํ๊ด์ ์ง๋๋ฉด์ ์์์ ํก์๊ฐ ๋์์ง ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฒ ํ์ธHCL์ ๋ฒ ํ์ธ๊ณผ ํผ๋ํ์ง ๋ง์์ผ ํ๋ฉฐ, ์ญ์ทจํ๋ฉด ์์ฅ์์ ์ผ์ฐ์ผ๋ก ๊ธฐ๋ฅํ ์ ์์ต๋๋ค. ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ 6๋ช ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ฐธ๊ฐ์๋ฅผ ์ถ์ ๊ด์ฐฐํ์ฌ ๋ฒ ํ์ธHCL ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ์์ฐ ์์ฑ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ์กฐ์ฌํ์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์์ ๋ฒ ํ์ธHCL์ ์์ฑ์ ํํ ์ต์ ์ ๋ณต์ฉ ํ์ ์์ฐ ์์ฑ์ ๋์ด๊ณ ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ค์ ์ฐ์ฑํํ๋ค๋ ์ฌ์ค์ด ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค. ์์ฑ์ ํํ ์ต์ ์ ๋ ์์ฐ๋ฆผ์ ์ฌ์ฉ๋๋ ์ฝ๋ฌผ์ ์ผ์ข ์ผ๋ก ์์ฐ ์์ฑ๋์ ๊ฐ์์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค.
2. ํจ์๋ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์์ฅ๊ด ์ฅ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์์ฅ๊ด ์ฅ์ (FGID)๋ ๋ณตํต, ๋ณต๋ถ ํฝ๋ง๊ฐ, ์ผํค๊ธฐ ์ด๋ ค์, ๋ณ๋น, ์ค์ฌ ๋ฑ์ ์งํ์ ์ฆ์์ ์๋ฐํฉ๋๋ค.
์ด๋ฌํ ์งํ์ ์ฆ์์ ์์ธ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๊ธฐ์กด์ ์คํ์ค ๊ฒ์ฌ๋ก๋ ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค. FGID๋ ์ฅ ์ ๋ง์ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ผ์ฆ ์ํ, ์์ ๊ณผ๋ฏผ์ฆ, ์ฌ์ง์ด ์ฅ๊ธฐ์ ์ธ ๋ฏธ์๋ฌผ ๊ฐ์ผ์ด ์์ธ์ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์ผ๋ถ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฑ์ธ ์ธ๊ตฌ์ 25%๊ฐ FGID๋ฅผ ๊ฒช๊ณ ์์ ์ ์์ต๋๋ค. ํจ์๋ FGID์ ์ฆ์ ๊ฐ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํจ์๊ฐ ๋น์ ๋ฆฌ์ ๊ธ๋ฃจํ ๊ณผ๋ฏผ์ฆ์ ๊ฒช๊ณ ์๋ ์ผ๋ถ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๋น์ ๋ฆฌ์ ๊ธ๋ฃจํ ๊ณผ๋ฏผ์ฆ(NCGS)์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๊ฒ์ฌ๋ฅผ ํตํด ์ ๋ฆฌ์ ๋ณ ์์ฑ ์ง๋จ์ ๋ฐ์ง ์์ง๋ง ๋ฐ ๋จ๋ฐฑ์ง์ธ ๊ธ๋ฃจํ ์ ์ญ์ทจํ ๋ ์ฆ์์ ๊ฒฝํํ๋ FGID ์งํ์ ๋๋ค. ๋น์ ๋ฆฌ์ ๊ธ๋ฃจํ ๊ณผ๋ฏผ์ฆ์ ์ฆ์์ผ๋ก๋ ๋ํต, ๋ณต๋ถ ํฝ๋ง๊ฐ, ๋ฉ์ค๊บผ์, ๊ตฌํ , ๊ด์ ํต, ๋ณตํต, ๋ธ๋ ์ธ ํฌ๊ทธ ๋ฑ์ด ์์ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ ์ธ๊ณ ์ธ๊ตฌ์ ์ฝ 1%๊ฐ NCGS๋ฅผ ๊ฒช๊ณ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ถ์ ๋ฉ๋๋ค.
๊ธ๋ฃจํ ์ํ ํจ์๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ฉด NCGS์ ์ฆ์ ์๋ฐฉ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํ ๋ฌด์์ ๋จ์ผ๋งน๊ฒ ์์ฝ๋์กฐ ์ฐ๊ตฌ์์๋ 30๋ช ์ ์ฐธ๊ฐ์๋ฅผ 2์ฃผ ๋์ ์ถ์ ๊ด์ฐฐํ์ฌ ๊ธ๋ฃจํ ์ํ ํจ์๊ฐ NCGS์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ์กฐ์ฌํ์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์์ ๊ธ๋ฃจํ ์ํ ํจ์๋ฅผ ์ญ์ทจํ ๊ทธ๋ฃน์ ์์ฝ ๊ทธ๋ฃน์ ๋นํด NCGS ์ฆ์์ด ํ์ ํ ์ค์ด๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค. ๋ํ ๊ธ๋ฃจํ ํจ์ ๊ทธ๋ฃน์์๋ ๋ถ์์ฉ์ด ๋ฐ๊ฒฌ๋์ง ์์์ต๋๋ค.
ํจ์๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ๋ฉด ๊ณผ๋ฏผ์ฑ ๋์ฅ ์ฆํ๊ตฐ(IBS)์ด ์๋ ์ฌ๋์๊ฒ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฌ์ค๋ ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ ํตํด ๋๋ฌ๋ฌ์ต๋๋ค. IBS์ ์ฆ์์ผ๋ก๋ ๋ณต๋ถ ํฝ๋ง๊ฐ, ๊ณผ๋ํ ํ๋ฐฐ ๋ถ๋ฆ, ๋ณตํต, ์ค์ฌ, ๋ณ๋น ๋ฑ์ด ์์ต๋๋ค. ์ค์ฌํ ๊ณผ๋ฏผ์ฑ ๋์ฅ ์ฆํ๊ตฐ(IBS-D)์ผ๋ก ์ง๋จ์ ๋ฐ์ 314๋ช ์ ์ฐธ๊ฐ์๋ฅผ ๋์์ผ๋ก ์ค์ํ ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ํ ํจ์๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ๋ฉด 2์ฃผ ์ด๋ด์ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์ ๊ณผ IBS-D ์ฆ์ ๊ฐ์์ ๋์์ ๋ฐ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ๋ณต๋ถ ์ค์์ ํต์ฆ์ ๋๋ผ๋ ๊ธฐ๋ฅ์ฑ ์ํ๋ถ๋์ ๊ฒช๊ณ ์๋ 2125๋ช ์ ๋์์ผ๋ก ์ค์ํ ๋ค๋ฅธ ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ํ ํจ์๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ ํ 2์ฃผ ์ด๋ด์ ํต์ฆ, ๋ณต๋ถ ํฝ๋ง๊ฐ, ํ๋ฐฐ ๋ถ๋ฆ, ์์ฅ๊ด ์ญ๋ฅ ์งํ(GERD) ์ฆ์์ด ๊ฐ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค.
3. ํจ์๋ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด '๋์' ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ธ ๋์ ์ ๋ฐ๋์ง๋จ๋ฐฑ(LDL) ์์น๊ฐ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ์ ํ์ ๊ด๋ จ์ด ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ๊ทธ ์ด์ ๋ LDL์ด ๊ฐ์์ ๋์ ์ด๋ํ๋ค๊ฐ ๋๋งฅ๋ฒฝ์ ์นจ์ฐฉ๋์ด ๋๋งฅ์ ๋ฑ๋ฑํ๊ฒ ๋ง๋ค์ด ์ฌ์ฅ ์งํ์ ์ ๋ฐํ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
ํ ๋๋ฌผ ์ฐ๊ตฌ์์ 4์ฃผ ๋์ ์ํ ํจ์์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ ๊ฒฐ๊ณผ LDL ์์น๊ฐ ํฌ๊ฒ ๋ฎ์์ง๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ด์ ํจ๊ป, ์ด ์ฐ๊ตฌ์์๋ ํจ์-ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ์กฐํฉ์ด '์ข์' ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ธ ๊ณ ๋ฐ๋์ง๋จ๋ฐฑ(HDL) ์์น๋ฅผ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฌ์ค๋ ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค.
์ต์ ์ HDL ์์น๋ ๋์ฒด๋ก ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ๊ทธ ์ด์ ๋ HDL์ด ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํ๋ฅ์์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค์ ์ ๊ฑฐํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ํ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํจ์์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๋ฅผ ํจ๊ป ์ญ์ทจํ ๊ฒฐ๊ณผ LDL ์์น๊ฐ ๊ธฐ์ค์น๋ณด๋ค 78% ๊ฐ์ํ๊ณ HDL ์์น๋ 52% ์ฆ๊ฐํ์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ด ์ ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ๋๊ณ ๋์ฅ์์ ๋จ์ ์ง๋ฐฉ์ฐ ์์ฑ์ด ์ฆ๊ฐํ๋ค๋ ์ฌ์ค๋ ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค.
๋จ์ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ์ฅ ์ธํฌ์ ์๋์ง์์ผ๋ก ํ์ฉ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ถํฐ๋ ์ดํธ์ ๊ฐ์ ๋จ์ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ์ฅ ์ ๋ง์ ๊ฑด๊ฐ์๋ ๊ธฐ์ฌํ ์ ์์ต๋๋ค. ํจ์์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค์ ์กฐํฉ์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ์ฅ๋ด ๋ฏธ์๋ฌผ๊ตฐ์ด ํ์ฑ๋๋ฉด ๋จ์ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค.
4. ํจ์๋ ์ผ์ฆ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค
ํจ์๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ํ์์ ์ธ ์์ฉ์ ํ๋ ํํธ, ์ ์ฒด์์ ๊ทธ ์ธ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ ์๋ ์์ต๋๋ค.
์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ธ๋ผํฉํ์์ (์ธ๋ผํฐ์คํฉํฐ๋ค์์ ๋ผ๊ณ ๋ ํจ) ํจ์๊ฐ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ผ์ฆ ๋ฐ ํต์ฆ ์ํ์ ๋ก ์์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ ์ธ๋ผํฐ์ ๋ง๋ฅด์ธ์ผ์ค(Serratia marcescens)๊ท ์์ ๋์จ ํจ์์ ๋๋ค. ์ด ๊ท ์ ๋์์ ์ฅ์์ ์ฒ์ ๋ถ๋ฆฌ๋์์ต๋๋ค. ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถํด์ ๋์์ ์ค ์ ์๋ ํ๋กํ ์์ ์ ๋๋ค. ์ฐ๊ตฌ์์ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ ํ์ ์ ๋น๋กฏํด ํํฐ ์กฐ์ง๊ฐ์ด ์์, ๊ดด์ฌ ๋๋ ๊ดด์ฌ ์ค์ธ ์กฐ์ง์ ๋ถํดํ๋ ์ฌ์ ์ ์ฉํด ์์ฉ์ ํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค.
ํ ๋๋ฌผ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ์์คํผ๋ฆฐ๋งํผ ์ฌ์ง์ ์ผ์ฆ๊ณผ ๋ถ์ข ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ธ๊ฐ ๋์ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ ์์ฒ ์น์ ์๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๊ณ ํต์ฆ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค. ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ฅผ ์ ํฅ ์ค์ผ๊ณผ ํผํฉํ์ฌ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์นํต์ด ์ํ๋๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ ๋ฐฉ ํต์ฆ์ด ์๋ ์ฌ์ฑ 70๋ช ์ ๋์์ผ๋ก ์ค์ํ ๋ค๋ฅธ ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ ๋ฐฉ ๋ถ์ข ๊ณผ ํต์ฆ์ด ํฌ๊ฒ ๊ฐ์ ๋๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์์ ๋ถ์์ฉ์ ๋ณด๊ณ ๋์ง ์์์ต๋๋ค. ์๋ชฉ ํฐ๋ ์ฆํ๊ตฐ์ ๋ฐํํ๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ์กฐ์ฌํ ๋ ๋ค๋ฅธ ํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ฐธ๊ฐ์์ 65%๊ฐ ์ด ํจ์๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ ๋์ ์ฆ์ ๊ฐ์ ์ ๊ฒฝํํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ๋๋ฌผ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ์ ๋ํ ํค๋์์ (๋ซํ ๋ผ๋ ์ผ๋ณธ ์์์์ ์ถ์ถํ ํจ์)๊ฐ ์์ธ ํ์ด๋จธ๋ณ์ ์ ๋ฐํ๋ ๋์ ์๋ฐ๋ก์ด๋ ์ฌ์ ๋ฅผ ๋ถํดํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฌ์ค๋ ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ๋ผํฉํ์์ ๊ฐ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ์์ฉ์ ํ๋ค๋ ์ฌ์ค๋ ๋ฐ๊ฒฌ๋์์ต๋๋ค.
๊ฒฐ๋ก
ํจ์๋ ๋๋ผ์ด ๋ฌผ์ง์ ๋๋ค. ๊ฐ๋ ฅํ ๋ฐ์์ ์ด์งํ๋ ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ค์ํ ์ ์ฒด ๊ธฐ๋ฅ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. ์ฅ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ํ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๊ณ ์ ํ๋ ์ผ์ฆ์ ์ค์ด๊ณ ์ ํ๋ , ํจ์๋ ์ ๋ฐ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ฐ๋น์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์์ฉ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
- Fikree A, Byrne P. Management of functional gastrointestinal disorders. Clin Med (Lond). 2021;21(1):44-52. doi:10.7861/clinmed.2020-0980
- Forssmann K, Meier L, Uehleke B, Breuer C, Stange R. A non-interventional, observational study of a fixed combination of pepsin and amino acid hydrochloride in patients with functional dyspepsia. BMC Gastroenterol. 2017;17(1):123. Published 2017 Nov 25. doi:10.1186/s12876-017-0675-9
- Graham DY, Ketwaroo GA, Money ME, Opekun AR. Enzyme therapy for functional bowel disease-like post-prandial distress. J Dig Dis. 2018;19(11):650-656. doi:10.1111/1751-2980.12655
- Guilliams TG, Drake LE. Meal-Time Supplementation with Betaine HCl for Functional Hypochlorhydria: What is the Evidence? Integr Med (Encinitas). 2020;19(1):32-36.
- Ianiro G, Pecere S, Giorgio V, Gasbarrini A, Cammarota G. Digestive Enzyme Supplementation in Gastrointestinal Diseases. Curr Drug Metab. 2016;17(2):187-193. doi:10.2174/138920021702160114150137
- Ichim TE, Patel AN, Shafer KA. Experimental support for the effects of a probiotic/digestive enzyme supplement on serum cholesterol concentrations and the intestinal microbiome. J Transl Med. 2016;14(1):184. Published 2016 Jun 22. doi:10.1186/s12967-016-0945-2
- Ido H, Matsubara H, Kuroda M, et al. Combination of Gluten-Digesting Enzymes Improved Symptoms of Non-Celiac Gluten Sensitivity: A Randomized Single-blind, Placebo-controlled Crossover Study. Clin Transl Gastroenterol. 2018;9(9):181. Published 2018 Sep 19. doi:10.1038/s41424-018-0052-1
- Jadhav SB, Shah N, Rathi A, Rathi V, Rathi A. Serratiopeptidase: Insights into the therapeutic applications. Biotechnol Rep (Amst). 2020;28:e00544. Published 2020 Oct 17. doi:10.1016/j.btre.2020.e00544
- Panagariya A., Sharma A.K. A preliminary trial of serratiopeptidase in patients with carpal tunnel syndrome. J. Assoc. Physicians India. 1999;47:1170โ1172
- Patricia JJ, Dhamoon AS. Physiology, Digestion. [Updated 2022 Sep 12]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK544242/
- Shende P.K., Gaud R.S., Bakal R., Yeole Y. Clove oil emulsified buccal patch of serratiopeptidase for controlled release in toothache. J. Bioequiv. 2016;8:134โ139
- Talley, Nicholas J. AC, MD, PhD1. What Causes Functional Gastrointestinal Disorders? A Proposed Disease Model. The American Journal of Gastroenterology 115(1):p 41-48, January 2020. | DOI: 10.14309/ajg.0000000000000485
- Wang H, Li S, Fang S, Yang X, Feng J. Betaine Improves Intestinal Functions by Enhancing Digestive Enzymes, Ameliorating Intestinal Morphology, and Enriching Intestinal Microbiota in High-salt stressed Rats. Nutrients. 2018;10(7):907. Published 2018 Jul 16. doi:10.3390/nu10070907