효과적인 아연 보충제를 찾기 위해 비타민 가게나 건강식품 매장을 둘러본 적이 있다면, 수많은 선택지가 있다는 것을 눈치챘을 것입니다. 킬레이트 아연, 글루콘산 아연, 산화 아연, 구연산 아연 - 차이점은 무엇이며 어떤 종류의 아연이 가장 좋을까요?
아연 섭취는 인간의 생존에 매우 중요하며 건강한 수준을 유지하기 위해 아연을 섭취해야 하므로 올바른 유형의 아연 보충제를 선택하는 것은 전반적인 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
아연 은 체내에서 자체적으로 생성되지 않기 때문에 반드시 식단을 통해 섭취해야 하는 필수 미량 미네랄입니다. 마그네슘은 인체에서 두 번째로 풍부한 미량 미네랄로, 모든 신체 조직에 존재합니다.
건강한 세포 분열에 필요하기 때문에 전반적인 건강과 생존에 매우 중요합니다. 중추신경계, 신경계, 면역계와 같은 주요 신체 시스템의 기능을 포함하여 많은 생화학 경로에서 필수적인 역할을 합니다.
아연의 효능에는 산화 스트레스와 싸우는 강력한 항산화제 역할도 포함됩니다. 신체의 염증을 조절하고 항상성을 유지(또는 회복)하는 신체의 능력을 지원합니다.
이 모든 것은 우리 몸에 아연이 필요하다는 것을 의미합니다. 아연이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 건강한 아연 수치를 유지하는 가장 좋은 방법이지만, 아연 결핍이 발생하면 심각한 결과를 초래할 수 있는 경우가 드물지 않습니다.
아연 결핍 은 2019년 보고서에 따르면 전 세계 인구의 약 17%에 영향을 미칩니다. 아연이 함유된 음식을 충분히 섭취하지 않거나 소화기 또는 장 건강 문제로 인해 미네랄 흡수에 문제가 있는 경우 발생할 수 있습니다. 호르몬 대체 요법, 피임약을 복용하거나 임신 또는 수유 중인 여성도 아연 결핍 위험이 높습니다.
아연 결핍의 가장 흔한 증상으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:
시중에는 아연 보충제의 종류가 너무 많아서 어떤 보충제를 선택해야 할지 혼란스러울 수 있습니다. 아연의 종류가 이렇게 많은 이유는 무엇인가요? 아연의 체내 흡수율을 높이기 위해 아연은 종종 "킬레이트화"되거나 다른 화합물이나 아미노산에 결합됩니다. 아연이 결합하는 화합물은 아연의 생체이용률과 효능에 영향을 미칩니다.
옵션을 단순화하기 위해 가장 일반적인 형태의 아연을 다음과 같이 분류합니다:
이것은 가까운 약국이나 건강식품 매장에서 구입할 수 있는 가장 일반적인 일반의약품 아연 보충제입니다. 글루콘산은 경구용 보충제, 비강 아연 스프레이 또는 로젠지에서 흔히 볼 수 있는 글루콘산으로 만들어집니다. 메타 분석에 따르면 글루콘산아연 로젠지는 감기 지속 시간을 28% 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.
이 유형의 아연은 구연산으로 만들어집니다. 한 연구에 따르면 음식 없이 보충제로 섭취할 경우 구연산 아연의 흡수율은 글루콘산 아연과 비슷하고 산화 아연보다 높은 것으로 나타났습니다.
이 킬레이트 형태의 아연 염은 피콜린산으로 만들어지며 아연 결핍을 개선하기 위해 경구용으로 많이 사용됩니다. 피콜린산 아연, 구연산 아연, 글루콘산 아연의 흡수를 비교한 한연구 에 따르면 이들 아연 형태에는 큰 변화가 없었지만 피콜린산 아연이 사람의 아연 흡수를 개선한 것으로 나타났습니다.
이 유형의 아연 보충제는 구연산으로 만들어집니다. 아세트산 아연은 비강 스프레이나 로젠지 같은 감기 치료제에 첨가되는 경우가 많습니다. 메타 분석에 따르면 아세트산 아연 로젠지가 글루콘산 아연 로젠지보다 감기 지속 시간을 줄이는 데 실제로 더 효과적일 수 있습니다.
산화 아연은 내부 및 국소적으로 사용됩니다. 경구용은 글루콘산 아연보다 생체 이용률이 낮은 것으로 알려져 있습니다. 국소적으로 산화 아연은 기저귀 발진, 습진, 건선과 같은 피부 문제를 개선하기 위한 자외선 차단제 및 포뮬러에 사용됩니다.
자극을 완화하기 위해 안약에 사용되기도 하는 아연 염입니다. 또한 상처 치유 속도를 높이기 위해 경구로 복용하기도 합니다. 그러나 칼슘의 장내 흡수와 경쟁하기 때문에 위 자극을 유발할 수 있습니다.
시중에 나와 있는 새로운 옵션은 원소 아연이나 킬레이트화 아연과는 다른 "효소 활성화" 아연입니다. 이 유형의 아연은 체내 흡수율을 높이기 위해 통식품 발효 효소 활성화 아연으로 만들어졌습니다. 천연 식품으로 아연 수치를 높이는 것과 가장 비슷할 수 있습니다.
아연 보충제가 시중에 많이 나와 있지만, 아연이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 건강한 아연 수치를 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 호박씨, 캐슈넛, 케피어, 풀을 먹인 소고기, 양고기, 닭고기를 섭취하는 것은 아연 수치를 필요한 수준으로 유지하는 데 좋은 선택입니다.
미국 농무부는 성인의 아연 섭취를 위해 다음과 같은 식단을 제안합니다:
대부분의 전문가들은 아연의 허용 상한선을 하루 40밀리그램 정도로 보고 있습니다. '고용량'은 하루 25~45밀리그램의 양입니다. 아연 결핍을 치료하려는 사람은 90일 동안 하루 30밀리그램의 아연을 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.
아연을 다량 복용하는 경우, 잠재적인 부작용에 대해 의료진과 상의하세요. 또한, 아연을 고용량으로 섭취하는 경우 아연 섭취량 증가로 인해 미네랄이 고갈되지 않도록 구리가 함유된 보충제를 함께 섭취해야 합니다.
References:
면책사항: 본 내용은 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받지 않았습니다. 해당 제품은 질병의 진단, 치료 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.
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