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유기농 식품 식단이란 무엇인가?

유기농식품 식단은 환경과 사람 모두에게 도움을 주는 식단입니다.

유기농 식품 식단을 따르는 분들은 일반적인 비료를 사용하지 않고 재배한 식품을 섭취하기로 선택한 분들입니다. 이런 분들은 자연 비료와 농사법을 통해 재배한 농산물을 섭취하는 것을 선호합니다. 유기농 식단을 좋아하시는 분들은 고기도 유기농으로 재배된 사료를 먹고 동물의 권리를 존중하면서 키운 동물의 고기를 소비하고자 합니다. 유기농 식단을 원하시는 분들은 가공식품도 유기농으로 만든 것을 먹기 원합니다.

유기농 재배는 환경에 유익합니다. 유기농 재배는 기존의 농법보다 오염 물질을 적게 생산하며 토양을 안전하고 건강하게 유지합니다. 유기농 재배는 환경뿐만 아니라 사람들에게도 좋습니다.

유기농 식품 섭취는 사람의 건강에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 유기농 재배 과일과 채소에는 통상적으로 재배된 과일과 채소보다 더욱 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 유기농 육류와 유제품에는 오메가 -3 지방산이 더 많이 함유되어 있습니다. 또한, 소비자는 박테리아나 중금속, 그리고 농약에 대한 노출을 줄어듭니다.

유기농 식품 식단에는 특별히 먹지 말아야 하는 식품은 없습니다. 유기농 식단을 실천하시는 분들은 대부분 어떤 식단은 엄격하게 유기농 제품을 섭취해야 하는지 결정하실 수 있습니다. 이런 분들은 대부분 유기농 식품을 선택하지만, 일부 보통 제품을 선택하기도 합니다.

성분 라벨을 주의 깊게 읽으면 유기농 식품을 식별하실 수 있습니다. USDA의 유기농 인증 마크 역시 유용한 식별 도구가 될 수 있습니다. 이 유기농 인증 마크는 과일과 채소와 같은 유기농 식품에서 찾아보실 수 있습니다. 또한, 95 % 이상의 유기농 성분이 함유된 복합 성분 식품에도 이 유기농 인증 마크가 붙어 있습니다. 유기농 비율이 낮은 식품은 유기농 성분을 성분 라벨에 표시할 수 있지만, USDA 유기농 인증 마크는 붙일 수 없습니다.

아울러 유기농 라이프 스타일을 추구하는 분들이 찾는 제품으로는 유기농 건강 보조제허브, 목욕제품 그리고 뷰티 제품, 심지어는 주택 및 가든 제품까지 있습니다. 소비하고, 숨 쉬고 피부에 노출되는 제품에서 가능한 한 많은 독성을 피할 수 있다면 소비자도 건강하고 지구도 건강한 좋은 세상을 꿈꿀 수 있습니다.

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