10대 청소년 피부에 가장 중요한 비타민과 미네랄, 어유는 어떻게 청년 뇌를 보호할까

호르몬과 스트레스 영향을 많이 받는 10대 청소년에게 좋은 영양소 공급은 아주 중요하지만, 십대들에게 영양은 우선 순위가 그다지 높지 않다. 여드름을 예를 들어 보자. 먹는 것이 여드름에 직접 영향을 끼친다는 학설은 논란이 많다. 그러나 좋은 영양 상태가 건강한 피부를 지원한다는데 이의를 다는 사람은 없다. 일반적인 건강 식생활 말고 여드름 있는 십대가 유의해야 할 몇 가지가 더 있다. 모든 정제된 또는 강화된 설탕을 먹지 않아야 하며 (적어도 제한해야), 고지방 또는 튀긴 음식 섭취도 줄여야 한다. 물론 말하기는 실천보다 쉽다. 특히 십대들에게는. 그래서 보조제가 도움이 될 수 있다.

좋은 품질 복합비타민/복합미네랄 이 가장 좋다. 피부에 좋은 포뮬러 영양소들은 다음과 같다. 보통 또는 심한 여드름이면 복합 비타민/미네랄 보조제에 추가해서 다음 영양소를 먹으면 좋다.

아연

아연(Zinc) 생물 이용 가능한 형태 아연을 가지고 여드름 치료를 한 연구에 따르면, 아연은 항균 테트라사이클린 (tetracycline) 과 비슷한 효과를 낸다. 연구 대상 환자 과반수가 아연 사용 12 주 후 여드름이 개선되었다. 어떤 환자들은 금방 개선 효과를 보이기도 했다. 매일 30–45 mg 정도를 쓰면 좋다. 흡수가 더 잘되게 하려면 피코리네이트, 사이트레이트, 아세테이트, 모노메시오닌 과 결합되어 있는 아연을 쓴다.

크롬

크롬(Chromium)은 글루코스 내성을 개선하고 인슐린에 대해 예민한 피부를 지원한다. 크롬 보조제가 여드름에 빠른 효과를 보였다는 보고들이 있다. 하루에 200–400 mcg를 먹으면 된다.

비타민 B6 

비타민 B6 는 간에 있는 호르몬 분해에 필요하다. 비타민 B6가 부족한 십대는 여드름이 날 뿐 아니라 설탕을 탐하고 기분 변화가 심하다. 비타민 B6는 월경 전에 피어나는 여드름 치료에도 좋다. 하루에 25–100 mg 먹으면 된다.

셀레늄(Selenium) 과 비타민 E 

셀레늄(Selenium) 과 비타민 E 는 여드름 성 염증을 막아주는 효소인 글루타티온 페록시다제 기능을 지원한다. 보통 여드름 환자는 글루타티온 페록시다제 수치가 낮다. 연구에 따르면, 비타민E와 셀레늄 치료를 하면 글루타티온 페록시다제  수치가 올라가서 여드름이 현저히 개선된다. 비타민 E는 하루 100–200 IU, 셀레늄은 하루 100–400 mcg를 먹으면 된다.

영양 보조제가 건강하고 아름다운 피부에 도움이 되기는 하지만, 10대 특히 여드름 때문에 고민하는 십대에게 무엇보다도 중요한 것은 건강한 식생활이다. 부모님들은 이 정보를 이용해서 아이들이 제대로 된 식생활을 하면서 필요한 보조제를 먹도록 하기 바란다. 지금 감사하다고 하는 아이들도 일부 있겠지만, 세월이 흐르면 모두 크게 감사할 것이다.

10대 뇌와 어유(Fish Oil) 

우리 대부분은 어유에 들어 있는 오메가-3 지방산이 뇌 건강을 지원한다는 것을 안다. 그러나 사춘기 청소년의 지방 불균형이 학습과 기억 기능에 지속적인 영향을 준다는 것을 아는 사람은 많지 않다. 이에 대한 새로운 연구가 두 개 있었다.

스페인, 산 파블로 대학 연구원들이 어린 쥐에게 포화 지방이 많이 든 보통 열량 먹이를 먹였더니, 쥐들의 기억과 학습 능력이 현저히 떨어졌다. 그러나 같은 먹이를 먹은 성체 쥐는 그런 변화를 보이지 않았다. 연구원들이 어린 쥐 뇌를 검사해보니 뇌세포 구조와 뇌 해마 에 변화가 생긴 것을 발견했다. 인지 기능을 지원하는 지방 조직 분비 호르몬인 렙틴(leptin)도 부분 손실된 것을 발견했다.

리버풀 대학 과학자들은 185개 연구를 통해 어유가 정크 푸드가 뇌에 끼치는 나쁜 영향을 최소화 한다는 것을 알아냈다. 최근 연구에 따르면 지방 분이 많은 정크 푸드를 많이 먹을 경우 새로운 신경 세포를 만드는 과정인 신경 생성 과정이 교란된다. 오메가-3를 많이 먹으면 먹기, 학습, 기억을 통제하는 뇌 부분이 자극되어 신경 생성 과정 교란을 방지할 수 있다.

이 연구들은 어유가 십대에게도 중요하다는 증거를 제공했다. 어유는 하루에 EPA + DHA 1,000 mg 먹으면 된다.