Simple Mills, 아몬드 분말 베이킹 믹스, 바나나 머핀 & 브레드, 255g(9oz)

준비물:

• 계란
• 물
• 오일

• 오븐을 350ºF로 가열하십시오.
• 달걀, 물 및 오일을 큰 그릇에 넣고 휘저으십시오. 베이킹 믹스를 추가하고 잘 혼합될 때까지 휘저으십시오.
• 살짝 기름칠하거나 기름 종이를 깐 머핀 컵 12개에 반죽을 스푼으로 떠 고르게 넣으십시오.
• 15~20분 동안 굽거나, 머핀 중앙을 눌렀을 때 원래 상태로 돌아올 때까지 굽습니다. 유산지를 사용한 경우 머핀이 유산지에 달라붙지 않도록 충분히 식힌 후 드십시오.

• 오븐을 325ºF로 가열하십시오.
• 달걀, 물 및 오일을 큰 그릇에 넣고 휘저으십시오. 베이킹 믹스를 추가하고 잘 혼합될 때까지 휘저으십시오.
• 가볍게 기름칠한 8x4인치 팬에 반죽을 붓습니다.
• 15분 동안 구우십시오. 그런 다음 포일을 느슨하게 덮고 추가로 23~33분 동안 또는 식빵의 중앙이 튀게 될 때까지 굽습니다. 팬에서 분리하기 전에 10분 정도 식히십시오.

보관법 당사의 믹스 제품에는 보존제가 전혀 들어있지 않으므로 만든 간식은 냉장 또는 냉동 보관하십시오.

더 맛있는 조리 방법

• 반죽에 호두 또는 초콜릿 칩 1/2 컵을 추가합니다.
• 단백질이 더 필요하다면 치아씨 또는 갈린 아마씨 1테이블스푼을 섞어 넣습니다.
• 더 촉촉한 머핀을 만들려면 물 대신 감미료를 넣지 않은 케피어를 사용합니다.

​조리하지 않은 반죽은 먹지 마십시오.

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