Bragg, 영양 효모, 127g(4.5oz)

용도

에너지 대사 지원, 영양 보강, 비건 친화 단백질 보충

적합한 사람

비건 또는 유제품을 피하면서 B군 비타민과 단백질을 간편하게 보완하고 싶은 성인에게 적합합니다.

1 회분당 활성화된 키

• 비타민 B12(시아노코발아민): 15 mcg (630% DV)
• 엽산(B9): 353 mcg DFE(엽산 208 mcg) (90% DV)
• 니아신(B3): 35 mg (220% DV)
• 비타민 B6(피리독신): 7.2 mg (420% DV)
• 티아민(B1): 6.2 mg (520% DV)

복용 방법

음식에 뿌려 먹는 제품으로 1회 2테이블스푼을 필요에 따라 수프, 파스타, 채소, 팝콘 등에 사용하세요. 풍미와 소화를 고려해 식사와 함께 섭취하면 부담이 적을 수 있습니다.

식습관 / 알레르기 유발 성분

비건, 코셔, 케토 친화, 글루텐 무함유, 유제품 무함유, 인공색소 및 향료 무함유; 미함유: 당류, 계란, 우유, 글루텐, 밀, 전분, 대두, 동물성성분, 인공색소·보존제

비타민 B12(시아노코발아민)

비타민 B12는 메틸화 과정과 적혈구 생성에 관여하며 에너지 대사와 신경 기능에 필요한 효소 반응을 돕습니다.

주의사항:채식 위주 식단에서 유용할 수 있지만, 특정 약물 복용 중이거나 흡수에 어려움이 있는 경우 섭취량 확인이 필요합니다.

엽산(B9)

엽산은 DNA 합성과 세포 분열 과정에 관여하여 빠르게 분열하는 조직과 정상적인 아미노산 대사를 돕습니다.

주의사항:엽산 보강 식품을 다량으로 함께 섭취하면 총섭취량이 높아질 수 있으므로 임신 계획이나 임신 중에는 권장량을 확인하세요.

니아신(B3)

니아신은 NAD⁺/NADP⁺의 구성요소로서 탄수화물과 지방 대사에서 산화환원 반응을 매개합니다.

주의사항:고용량에서는 얼굴 홍조나 열감이 나타날 수 있어 개인 반응을 살펴 적정량을 유지하세요.

비타민 B6(피리독신)

비타민 B6는 아미노산 대사와 신경전달물질 합성에 필요한 조효소로 작용합니다.

주의사항:장기간 고용량은 감각 이상과 같은 불편감을 유발할 수 있어 다른 보충제와의 중복 섭취에 주의하세요.

티아민(B1)

티아민은 탄수화물로부터 에너지를 생성하는 효소 복합체에 조효소로 작용합니다.

주의사항:과도한 음주나 매우 낮은 칼로리 식단에서는 필요량이 달라질 수 있으니 일상 섭취 균형을 고려하세요

함께 작용하는 방법

여러 비타민 B가 함께 제공되어 에너지 생성 경로의 다양한 효소 반응을 동시에 뒷받침합니다. B6와 엽산, B12는 메틸화와 아미노산 대사에 각각 관여해 영양 효율을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 니아신과 티아민은 탄수화물과 지방 대사 흐름을 보완해 일상적인 에너지 활용을 폭넓게 돕습니다.

라벨 경고: 단단히 밀봉하여 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

보관: 서늘하고 어두운 곳에 보관하고, 용기는 단단히 밀봉해 두세요.

치즈 대체로 풍미 향상

리조또와 파스타 등 따뜻한 요리에 뿌리면 치즈 같은 감칠맛과 고소함이 살아난다는 후기가 많습니다.

비건·다이어트 식단에 활용도 높음

비건 치즈 만들기나 치즈 섭취를 줄이는 용도로 사용해 만족했다는 의견이 반복됩니다.

향이 호불호가 있음

치즈 풍미를 더해주는 꼬릿한 향이 일부에게는 강하게 느껴질 수 있습니다.