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원산지: 남아프리카 공화국
남아프리카 공화국의 루이보스와 붉은 장미 꽃잎, 캐모마일, 레몬 버베나, 스피어민트, 오렌지 껍질의 혼합된 상쾌한 허브를 혼합한 무카페인 제품입니다.
루이보스
아프리칸스어로 ‘붉은 관목(red bush)’을 뜻하고 ‘로이 보스(Roy-Boss)’라고 발음하는 루이보스는 콩과 식물에 속합니다. 남아프리카 공화국의 클랜윌리엄 주변과 시더 산맥에서만 자랍니다.
산족(San People)
고대의 산족 부시맨은 최초로 야생 루이보스를 활용한 것으로 여겨집니다. 대규모 재배와 공장 가공은 1930년대에 시작되었습니다.
수확 기법
루이보스 관목의 잎을 수확하여 덖은 후 잘게 썰어 수분을 가해 더미째로 발효합니다. 이렇게 하면 향미가 풍부하고 가늘며 붉은 색을 띤 엽차가 만들어집니다.
맛의 특성
향기롭고 시원하며 달콤한 맛을 냅니다. 아이스 티로 드시거나 과일 주스 및 스무디와 혼합하면 맛이 좋습니다.
케이프타운 루이보스 1티스푼을 물 8oz에 넣고 185°F에서 5분간 우리십시오. 최소 2번 다시 우릴 수 있습니다.
유기농 루이보스, 유기농 캐모마일, 유기농 스피어민트, 유기농 붉은 장미 꽃잎, 유기농 오렌지 껍질 및 유기농 레몬 버베나.
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