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원산지
우지, 일본, 말차 생산의 중심지로 알려진 우지에서 재배됩니다. 말차는 유구한 역사를 지니고 있으며 특별한 영적인 의미를 지니고 있습니다. 전통적으로 일본 다도인 '차노유'에서 차를 만들며, 집중력, 안정 및 평정심을 가져오는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
항산화제
찻잎을 물과 섞어 버리게 되는 다른 차와 달리, 말차 분말은 물에 섞어 볶은 다음 유익한 비타민과 미네랄을 함유합니다. 시금치나 당근보다 베타카로틴이 더 풍부하고, 일반적으로 항산화제가 풍부하며, 칼로리가 0칼로리입니다.
그늘 재배
이 차를 만들 때는 성장기 마지막 몇 주에 대나무 매트로 차를 덮어 엽록소를 생성하면 차에 색과 향을 더합니다.
아트 파우더
잎을 따서 찐 다음 빠르게 식힌 다음 맷돌로 가서 가루로 만듭니다. 단일 제분소는 시간당 40g의 잎만 처리할 수 있습니다.
향 프로필
달콤하고 버터 같은 풍부한 바다 맛. 그릇에 대나무 거품기를 사용하면 가장 좋습니다. 하지만 다양한 음료, 셰이크, 스무디에 첨가할 수도 있습니다.
160ºF의 순수한 샘물 8온스에 1티스푼(기존 차샤쿠의 경우 약 3스쿱)을 넣으십시오. 리퀴드 제이드가 녹고 거품이 일 때까지 젓습니다. 최상의 효과를 위해 대나무 차센과 말차 볼을 사용하여 저어 주십시오. 작은 금속 거품기나 다른 도구를 사용해도 좋습니다.
리퀴드 제이드는 라떼, 셰이크, 스무디 및 다양한 디저트에 추가할 수 있습니다.
100% 유기농분말녹차.
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