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Frontier Co-op 시즈닝의 맛에 반하실 것입니다. 당사는 품질, 지속 가능성, 윤리적인 무역에 대한 신념을 공유하는 재배자들을 소중히 여깁니다.
Frontier Co-op® 유기농 분쇄 커민(Cuminum cyminum)은 고품질의 진정한 유기농 커민입니다. 세계에서 가장 인기 있는 향신료 중 하나인 커민은 향이 매우 강하며, 따뜻하고 매콤하며 흙 맛과 약간의 떫은 맛이 납니다. 커민은 다양하게 활용되며 많은 요리에 활용되는 것으로 잘 알려져 있습니다. 커민은 커리 분말의 필수 성분일 뿐만 아니라 소스, 매운 칠리, 수프, 스튜 등의 '열'을 부드럽게 하는 데 사용되어 왔습니다.
*에틸렌옥사이드(ETO)는 향신료 업계에서 자주 사용하는 화학적 멸균법이지만, Frontier Co-op에서는 절대 사용하지 않습니다.
칠리, 수프, 카레, 쌀 요리에 풍미와 깊이를 더하는 데 사용하십시오. 스크램블 에그, 오믈렛, 플랫브레드, 난, 크래커에 넣으십시오. 볶은 채소 위에 뿌리거나 비네그레트에 블렌딩하여 흙내음과 따뜻한 풍미를 만들어 보십시오. 그릭 요거트나 사워크림에 레몬즙과 함께 섞어 간단히 찍어 드시거나 소금, 파프리카, 마늘 분말에 더해 팝콘 시즈닝을 만들 수 있습니다. 빻은 커민은 굽는 마리네이드에 추가할 수도 있습니다.
유기농커민.
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