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Frontier Co-op® 유기농 분쇄 베트남 계피는 모든 계피 중에서 가장 강한 맛을 냅니다. 100% 유기농, 코셔 인증, 방사선에 노출되지 않은 계피 분말입니다. 베트남어는 강력한 단맛과 매운맛 덕분에 전 세계의 셰프들이 수많은 요리에 사용합니다. 또한 강한 향과 고도로 증발하는 오일로 인해 강력한 탈취 효과를 발휘합니다.
계피는 세계에서 가장 인기 있는 베이킹 향신료입니다. 케이크, 빵, 쿠키, 파이, 만두, 푸딩, 페이스트리, 아이스크림에 넣어 익숙한 맛과 향을 느끼실 수 있습니다. 수프, 처트니, 캐첩, 피클, 스쿼시, 식초, 육류 글레이즈 등 달지 않은 감칠맛 있는 요리와 사이다, 커피, 차, 코코아 등 뜨거운 음료에도 널리 사용됩니다.
계피는 살구, 체리, 사과, 블루베리, 오렌지 등 과일을 완성하는 역할도 합니다. 특히 당근, 시금치, 양파 같은 채소도 계피의 톡 쏘는 달콤한 맛이 더해지면 훨씬 좋습니다.
계피.
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베트남산 프리미엄 계피(유기농 인증 cinnamomum loureirri)
