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풍부한 풍미를 선사하는 유기농 천연 양조 간장으로 요리의 맛을 한층 더 높여보세요. 글루텐 프리 옵션으로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
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타마리 - 유기농, 미국
밀 무함유 간장이라고도 하는 이 간장은 6개월 동안 양조한 누룩을 첨가한 대두의 온도를 높여 빠르게 발효하는 간장입니다. 타마리는 원래 미소를 만들 때 생성되는 액체였습니다. 현재는 으깬 감자를 소스로 우려서 마십니다. 타마리의 맛은 미소와 비슷하며 주로 일본의 제조사에서 사용합니다. 쇼유는 주방 조리용 조미료입니다. 고지로 만든 대두 식품은 정말 훌륭합니다.
물, 유기농 콩, 바다 소금, 유기농 곡물 알코올 (신선도 유지), 누룩.
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| 영양 성분표 | ||
| 1회 제공량: 1테이블스푼(15ml) | ||
| 용기당 제공 횟수: 약 20회 | ||
| 1회 제공량당 | %하루 영양소 기준치 | |
| 칼로리 | 15 | |
| 총지방 | 0g | 0% |
| 나트륨 | 990mg | 43% |
| 총탄수화물 | 1g | 0% |
| 단백질 | 2g | 4% |
| 철분 | 0.36mg | 2% |
| 칼륨 | 130mg | 4% |
