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이 글루텐 프리 밀가루 혼합물은 다양한 제빵에 이상적이며, 식이 제한이 있는 사람들에게 훌륭한 대안을 제공하는 동시에 품질과 맛을 보장합니다.
이 제품은 정품이 보장되며 간편한 반품·환불 정책을 통해 안심하고 구매하실 수 있습니다. 상세정보
이 독특한 분말 혼합물은 가정 제빵사와 전문 제빵사 모두가 좋아하는 글루텐 무함유 상품입니다. 맷돌로 간 글루텐 무함유 곡물과 콩가루로 제조한 이 풍성한 상품은 글루텐 무함유 빵, 크래커, 머핀, 쿠키, 팬케이크에 사용하면 제격입니다.
고객 여러분,
당사의 사명은 항상 다양하고 맛있는 분쇄 상품을 제공하는 것입니다. 당사는 또한 글루텐 무함유 식습관이 수백만 명의 사람들에게 얼마나 중요한지 알고 있습니다. 그래서 당사의 글루텐 무함유 다목적 베이킹 플라워는 엄격한 글루텐 무함유 기준을 충족하도록 정성스럽게 처리합니다.
여러분의 건강을 생각합니다. - 밥 무어
다양한 요리에서 밀가루를 Bob's Red Mill 글루텐 무함유 다목적 베이킹 가루로 대체하실 수 있습니다. 글루텐 무함유 다목적 베이킹 가루를 대체할 때는 최상의 결과를 위해 잔탄검을 추가하시면 좋습니다(아래 표 참조). 효모로 빵을 만들면 약간 더 어려울 수 있으며 레시피에 계란, 식초, 액체를 더 많이 넣어야 할 수 있습니다.
| 제과 및 제빵 | 잔탄검 사용량 |
| 쿠키 | 밀가루 1컵당 1/4티스푼 |
| 케이크 | 밀가루 1컵당 1/2티스푼 |
| 머핀 및 퀵 브레드 | 밀가루 1컵당 3/4티스푼 |
| 빵 | 밀가루 1컵당 1~1 1/2티스푼 |
| 피자 크러스트 | 밀가루 1컵당 2티스푼 |
밀가루 1컵당 잔탄검 권장량을 사용하십시오. 예를 들어, 밀가루 3컵으로 쿠키를 만들 때는 잔탄검 3/4티스푼을 넣으면 됩니다.
병아리콩 가루, 감자 전분, 타피오카가루, 통곡물 사탕수수 가루, 잠두콩가루.
검사 완료, 글루텐 무함유 확인.
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 신선도 유지를 위해 안전 밀봉된 상태로 보관하는 것이 가장 좋습니다.
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| 영양 성분표 | ||
| 1회 제공량: 1/4컵(34g) | ||
| 용기당 제공 횟수: 약 36회 | ||
| 1회 제공량당 | %하루 영양소 기준치* | |
| 칼로리 | 120 | |
| 총 지방 | 0.5g | 1% |
| 포화지방 | 0g | 0% |
| 트랜스지방 | 0g | |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 0mg | 0% |
| 총탄수화물 | 25g | 9% |
| 식이섬유 | 4g | 14% |
| 총당류 | 0g | |
| 첨가당 0g | 0% | |
| 단백질 | 3g | |
| 비타민D | 0mcg | 0% |
| 칼슘 | 13mg | 2% |
| 철분 | 1mg | 6% |
| 칼륨 | 176mg | 4% |
| *%하루 영양소 기준치는 1회 제공량에 포함된 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지 보여줍니다. 일반적으로 영양 권장량은 하루 2,000칼로리를 기준으로 합니다. | ||
