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1980년, 창립자 크리스 셰퍼드는 멕시코 치아파스의 선구적인 커피 농장을 여행했습니다. 그곳에서 일관적인 품질에 헌신하는 농장 사람들이 사랑을 듬뿍 담아 유기농 방식으로 재배한 커피 원두를 빗물에 씻어 햇볕에 말린 다음 수작업으로 선별하는 모습을 보게 되었습니다.
그 결과로, 미국 최초의 유기농 커피 기업 Cafe Altura가 탄생하여 전 세계 농장에서 재배되는 유기농 원두를 커피 애호가들과 함께 나누고 있습니다.
최고급 원두만을 로스팅하여 매혹적인 향과 부드러운 끝맛을 가진 풍부하고 깊은 맛의 커피를 만듭니다.
자연 방식 그대로 재배한 커피입니다.
우리는 방법
차가운 정제수 6oz당 넉넉한 2테이블스푼의 분쇄 커피를 사용합니다.
취향에 따라 조절하십시오.
그라인딩 팁
항상 커피를 내리기 직전에 그라인딩합니다.
프렌치 프레스: 굵은 입자
드립: 중간 입자
에스프레소: 고운 입자
보관 방법
내용물은 부피가 아닌 중량 단위로 측정됩니다.
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