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영양제품

윤기 있고 건강한 피부를 만드는 16가지 최고 식품

3월 2 2018

영양소는 피부에 영향을 미칩니다. 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것은 외모를 아름답게 가꾸어 줄 뿐 아니라 건강까지도 지켜 줍니다. 피부 개선에 도움이 되도록 영양소가 풍부한 식품을 항상 식단을 통해서 섭취하십시오.

아몬드 밀크

아몬드 밀크를 식단에 첨가하면 비타민 E칼슘의 1일 요구량의 절반과 비타민 D의 1일 요구량의 약 4분의 1을 섭취할 수 있습니다. 무가당 아몬드 밀크는 설탕 함유량과 칼로리가 낮으며 다수의 유제품에서 발견되는 항생제와 호르몬을 함유하고 있지 않습니다. 또한, 아몬드 밀크는 피부 건조를 막아줍니다.

사과 사이다 식초

사과 사이다 식초는 신맛이 강할 수도 있지만, 실제 알칼리성 식품으로 자몽처럼 피부를 건강하게 유지해 주는 산성 식품의 균형을 만들어 줍니다. 또한, 사과 사이다 식초는 세균과 싸우고 변비를 예방합니다. 아울러 위장의 산성도를 증가시켜 소화 를 도와줍니다. 사과 사이다 식초는 양질의 칼륨 및 해독 섬유인 펙틴의 공급원입니다. 모든 다른 식초와 마찬가지로 사과 사이다 식초에는 탄수화물의 소화를 늦추고 따라서 혈당 수치 급증을 지연시키는 아세트산이 함유되어 있습니다.

꿀벌 꽃가루

꿀벌 꽃가루는 인체가 모발과 손발톱, 그리고 피부 최상층을 형성하는데 필요한 단백질인 케라틴을 생성하는데 필요한 22종의 아미노산을 비롯한 다양한 영양소를 제공합니다. 꿀벌 꽃가루를 가장 손쉽게 섭취하는 방법은 디저트나 요구르트 및 샐러드에 뿌리거나 스무디에 섞어서 먹는 것입니다. 그러나 꿀벌 꽃가루는 벌에 쏘이거나 꽃가루에 알레르기가 있는 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

치아 씨앗

치아 씨앗에는 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 먼저 치아 씨앗에는 태양으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산의 우수한 공급원입니다. 치아 씨앗은 완전 단백질 식품입니다. 치아 씨앗에는 반드시 식단을 통해서만 섭취할 수 있는 9종의 모든 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 이러한 아미노산은 손톱과 발톱, 모발 및 피부 건강 유지에 도움이 됩니다. 또한, 치아 씨앗은 포만감을 유발하고 가스에 의한 복부 팽만을 줄이고 변비를 예방합니다. 아몬드 밀크와 섞어서 푸딩을 만들어도 좋습니다.

병아리콩

가르반조 콩이라고 불리는 병아리콩은 파이토케미컬과 항산화제가 풍부하게 함유된 콩과 식물 씨앗입니다. 파이토케미컬은 인체의 미네랄 흡수를 돕고 면역 체계를 향상시킵니다. 또한 병아리콩에는 엽산, 식이 섬유, 단백질아연이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아연은 모발 성장을 촉진하고 손톱과 피부를 건강하게 유지하는 미량 미네랄입니다. 아울러 병아리콩에는 인체의 호르몬 균형을 유지하고 혈당 수치를 안정시키는 식이 섬유와 복합 탄수화물이 함유되어 있습니다. 병아리콩은 주름 생성도 늦출 수 있습니다. 병아리콩은 세포 건강을 증진하는 망간구리도 함유하고 있습니다.

코코넛 오일

코코넛 오일의 주성분은 효모와 바이러스, 세균을 죽이는 항균성 지방인 라우르산(Lauric acid)입니다. 코코넛 오일은 항염증 효과가 있고 인체에서 빠르게 연소되는 중쇄 지방산으로 구성되어 있습니다. 인체의 은 인체가 코코넛 오일을 사용하기 전에 이를 분해할 필요가 없으므로 빠른 에너지를 제공하고 신진대사를 촉진하여 저장된 지방을 쉽게 태울 수 있습니다. 코코넛 오일은 포화 지방으로서 실온에서는 고체지만, 실제로는 몸에 좋은 콜레스테롤인 HDL의 함량을 증가시키고 몸에 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 함량은 감소시킵니다. 코코넛 오일은 스무디나 볶음밥에 첨가하여 섭취하시면 좋습니다.

아마씨

아마씨에는 소화를 돕는 파이토케미컬인 리그난(Lignans)이 함유되어 있습니다. 아마씨에는 에스트로겐 호르몬 유사 물질이 함유되어 있어 유방암을 예방할 수 있습니다. 간 아마씨 파우더는 오메가-3 지방산, 특히 알파 리놀렌산(Alpha-linolenic acid)의 우수한 공급원입니다. 인체는 이러한 알파 리놀렌산을 피시 오일에 함유되어 함유된 에이코사펜타엔산 (Eicosapentaenoic acid) 또는 EPA로 전환시킵니다. EPA는 콜라겐을 강화하고 지방을 연소시킵니다. 일반적으로 오메가 지방산은 피부 트러블을 유발하고 모공을 막히게 하는 호르몬을 감소시킵니다. 간 아마씨 파우더는 스무디를 비롯한 여러 식품에 첨가하여 섭취하면 좋습니다.

구기자 열매

구기자 열매에는 빠른 힐링을 촉진하는 인간 성장 호르몬 생성을 자극하는 글루타민이라는 아미노산을 함유하고 있어 “장수 과일”이라고도 불립니다. 또한 글루타민은 인체가 노화의 속도를 늦추는 항산화제인 글루타치온을 생성하도록 도와줍니다. 구기자 열매에는 18종의 아미노산을 포함한 영양소와 구리, 아연과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 구기자 열매는 시리얼이나 트레일 믹스에 첨가하여 섭취하실 수 있습니다.

렌틸콩

렌틸콩은 단백질이 풍부한 콩과 식물입니다. 렌틸콩은 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 안정성으로 인해 피부를 건강하고 주름 없이 유지해 줍니다. 렌틸 콩에는 엽산 이 풍부하여 세포를 리페어하는 데도 도움이 됩니다. 아울러 렌틸 콩은 손톱과 발톱을 강화하는 철분의 우수한 공급원이기도 합니다.

기장

기장은 고대 곡물 중 하나로 아미노산이 풍부하여 세포를 리페어하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 중 한 가지 아미노산인 트립토판은 “기분이 좋아지도록” 만들어 주는 신경 전달 물질인 세로토닌으로 전환되어 마음을 진정시켜주고 행복하게 해 줍니다. 기장에는 철분망간, 마그네슘과 인 성분 및 식이 섬유가 함유되어 있어 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아 줍니다. 또한, 식이 섬유는 소화 기관이 유익 세균이 보다 오랫동안 유지되도록 지원합니다.

견과류

견과류에는 미네랄, 단백질 그리고 건강한 지방이 포함되어 있습니다. 견과류는 포만감을 주며 휴대하기도 편합니다. 견과류는 종류에 따라 그 영양소도 다양합니다. 예를 들어, 피스타치오에는 혈액에 좋은 비타민 B6가 풍부합니다. 캐슈에는 모발을 밝게 빛나도록 도와주는 구리가 함유되어 있습니다. 브라질 너트는 인체의 글루타치온 생산을 도와주고 피부의 탄력을 증진해 주는 셀레니움의 우수한 공급원입니다. 아몬드에는 세포막을 강화하고 주름을 방지시키는 비타민 E가 풍부합니다. 볶은 견과류에는 자유 유리기를 발생시키고 노화를 촉진하는 산화 오일이 함유되어 있을 가능성이 있으므로 가능한 한 유기농 생 견과류를 구입하시는 것이 좋습니다. 생 견과류를 최소 약 2시간 정도 물에 담가 놓으시면 소화가 더욱 잘 됩니다.

귀리

귀리는 미네랄이 가득한 아침 식사용 곡물입니다. 귀리에는 세포 건강을 촉진하고 모발을 건강하게 유지해 주는 망간이 포함되어 있습니다. 또한 신경 조직에도 좋은 비타민 B1이 함유되어 있습니다. 귀리에는 셀레니움철분도 풍부합니다.

올리브 오일

올리브 오일항산화제, 비타민 C, 그리고 비타민 E와 같은 영양소의 우수한 공급원으로 잘 알려져 있습니다. 피부에 주는 장점 이외에도 올리브 오일은 몸에 좋은 콜레스테롤의 수치를 증가시키고 고혈압과 심장 질환의 위험을 감소시킵니다. 또한, 민감한 피부에 항염증 효능을 나타냅니다. 올리브 오일에 함유되어 있는 비타민 E는 자외선으로부터 피부를 보호합니다. 올리브 오일은 샐러드와 딥에 사용하셔도 좋으며 갓 요리한 채소 위에 뿌려 드시면 더욱 좋습니다.

퀴노아

퀴노아는 수천 년 동안 애용되어 온 고대 곡물 중 하나입니다. 퀴노아 씨앗에는 손상된 피부와 모발 그리고 손톱과 발톱을 리페어하고 유지하는 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다. 퀴노아는 진정한 잔디 식물은 아니며 오히려 시금치와 가까운 식물입니다. 따라서 시금치 처럼 글루텐은 전혀 없고 영양소는 풍부합니다. 아미노산과 더불어 퀴노아에는 아연과 인, 망간, 마그네슘철분같은 미네랄도 함유되어 있습니다. 퀴노아는 글리세믹 지수도 낮고 복합 탄수화물이 풍부해, 포만감을 주고 복부 팽만도 예방합니다. 복합 탄수화물은 혈당 수치로 안정화시켜 줍니다. 아울러 퀴노아에는 소화를 돕는 식이 섬유도 포함되어 있습니다.

정어리

정어리는 지방을 연소하고 콜라겐을 보존하는 데 도움이 되는 EPA 같은 오메가–3 지방산으로 가득 차 있습니다. 오메가-3 지방산은 모공을 막히게 하고 과도한 지방을 생산하는 호르몬을 수치를 감소시킵니다. 따라서 여드름 발생을 예방할 수 있습니다. 또한, 정어리에는 뼈를 강화하고, 피부가 처지고 주름이 생기는 것을 막아 주는 비타민 D를 함유하고 있습니다. 아울러 정어리는 셀레늄의 우수한 공급원입니다.

타히니

타히니(Tahini)는 참깨 씨앗을 갈아 만든 중동의 주식입니다. 타히니는 드레싱과 딥의 맛을 내는 진하고 기름기가 많은 페이스트입니다. 타히니에는 스트레스 감소에 도움이 되는 몇 가지 비타민 B군이 함유되어 있습니다. 또한, 오메가-3 지방산칼슘 그리고 아연의 우수한 공급원입니다.

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