2023๋…„์— ์งˆ ๋†’์€ ๋งŽ์€ ๋ณด์ถฉ์ œ๊ฐ€ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๊ฒ ์ง€๋งŒ, ์ €๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฑด๊ฐ• ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚œ ๋‹ค์Œ 3๊ฐ€์ง€ ์ฃผ์š” ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์ œ ํ™˜์ž๋“ค์—๊ฒŒ ๊พธ์ค€ํžˆ ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋จผ์ €, ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์™€ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋ฅผ ์‚ดํŽด๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค! ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋Š” ์บก์Š์— ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š” ์œ ์ตํ•œ ๊ท ์œผ๋กœ์„œ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋งค์ผ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•˜๋Š” ๋ณด์ถฉ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋Š” ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ ๊ท ์˜ ๋จน์ด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์™€ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๊ฐ€ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋งŽ์€ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ํšจ๋Šฅ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์•„๋ž˜์—์„œ ์•Œ์•„๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‘˜์งธ, ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ์ธ๊ฐ„ ์ƒ๋ช…์— ํ•„์š”ํ•œ ๊ตฌ์„ฑ ์š”์†Œ์ธ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์œผ๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์ง„ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค! ๋ชธ์— ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์–‘์„ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋ฉด ๊ทผ์œก์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๊ณ  ํ”ผ๋ถ€ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ข‹๊ฒŒ ํ•ด์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ, ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ๋„ ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ์˜ ์„ญ์ทจ์˜ ๋ชฉ๋ก์— ์žˆ์–ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์˜์–‘์†Œ๋Š” ๋‡Œ์™€ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น˜๊ณ  ์ „์‹  ์—ผ์ฆ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค

์žฅ๋‡Œ์ถ•(gut-brain axis)

์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์ด๋‚˜ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ์ง€์ธ์ด ์šฐ์šธ์ฆ์ด๋‚˜ ๋ถˆ์•ˆ, ๊ธฐ์–ต๋ ฅ ์ €ํ•˜, ๋‘ํ†ต์„ ๊ฒช๊ณ  ๊ณ„์‹ ๊ฐ€์š”? ๊ทธ๋ ‡๋‹ค๋ฉด ์žฅ์˜ ๋ฌธ์ œ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฆ์ƒ์„ ๊ฒช๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ํŒฝ๋งŒ๊ฐ๊ณผ ์†Œํ™” ๋ฌธ์ œ๋„ ๊ฒช๊ณ  ์žˆ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผํ•™์ž๋“ค์€ ์ด๋Ÿฌํ•œ ๊ด€๊ณ„๋ฅผ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ๊ตฐ-์žฅ-๋‡Œ ์ถ•์ด๋ผ๊ณ  ์ง€์นญํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณธ์งˆ์ ์œผ๋กœ ์žฅ์—์„œ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์ผ์ด ๋‡Œ์™€ ๋‚˜๋จธ์ง€ ์‹ ์ฒด์—์„œ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์ผ์— ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ธ๊ฐ„์˜ ์žฅ์—๋Š” 50~100์กฐ ๊ฐœ์˜ ์„ธ๊ท ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด 1,000๊ฐ€์ง€ ์ •๋„์˜ ์„œ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ์ข…์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ, ์ด๋ฅผ ํ†ตํ‹€์–ด '์žฅ๋‚ด ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ๊ตฐ'์ด๋ผ๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์„ธ๊ท ์€ ์‚ฌ๋žŒ์ด ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ์Œ์‹์„ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋จน๋Š” ์Œ์‹์€ ์„ธ๊ท ์—๊ฒŒ๋„ ๋จน์ด๊ฐ€ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹์Šต๊ด€์„ ์‹ค์ฒœํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ์™ธ์—๋„ ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค ๋ฐ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•จ์œผ๋กœ์จ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์„ ๊ฐœ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์™€ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์˜ ์ฐจ์ด์ ์€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋Š” ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น(oligosaccharides)์ด๋ผ๋Š” ํŠน์ • ์œ ํ˜•์˜ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์žฅ๋‚ด ์„ธ๊ท ์˜ ๋จน์ด๊ฐ€ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. oligo๋Š” '์†Œ๋Ÿ‰'์„ ๋œปํ•˜๊ณ  saccharide๋Š” '๋‹น'์„ ์˜๋ฏธํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์žฅ๋‚ด ์œ ์ต๊ท ์€ ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋ฐœํšจ์„ฑ ๋‹น์„ ๋จน๊ณ  ์ฆ์‹ํ•˜์—ฌ ์žฅ๋‚ด ์„ธ๊ท ์˜ ๋‹ค์–‘์„ฑ์„ ์ฆ์ง„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณธ์งˆ์ ์œผ๋กœ ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น์€ ์‹ ์ฒด๊ฐ€ ์Šค์Šค๋กœ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ•„์š”ํ•œ '๋จน์ด'์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์˜ ์˜ˆ๋กœ๋Š” ์‚ฌ๊ณผ, ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค, ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜, ๋ฏผ๋“ค๋ ˆ, ์น˜์ปค๋ฆฌ ๋ฟŒ๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ตœ์ ์˜ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ ํƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋Š” ์‹ํ’ˆ ๋ฐ ๋ณด์ถฉ์ œ์— ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์„ธ๊ท ์„ ๋ฐฐ์–‘ํ•œ ์‚ด์•„ ์žˆ๋Š” ๊ท ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ๊ท ์ฃผ๋Š” ์• ์‹œ๋„ํ•„๋Ÿฌ์Šค(Acidophilus), ๋น„ํ”ผ๋„๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์›€(Bifidobacterium), ๋ฝํ† ๋ฐ”์‹ค๋Ÿฌ์Šค(Lactobacillus)์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ชธ์— ์Œ์‹์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์ˆ˜์กฐ ๊ฐœ์˜ ์žฅ๋‚ด ์„ธ๊ท ๋„ ๊ทธ ์Œ์‹์„ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์Œ์‹์€ ์žฅ๋‚ด ์œ ์ต๊ท ์˜ ์„ฑ์žฅ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜์ง€๋งŒ, ์„คํƒ•๊ณผ ๊ฐ€๊ณต์‹ํ’ˆ์˜ ๊ณผ๋„ํ•œ ์„ญ์ทจ๋Š” ์œ ํ•ด๊ท ์˜ ์„ฑ์žฅ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜์—ฌ ์žฅ๋ˆ„์ˆ˜(leaky gut)๋ผ๋Š” ์งˆํ™˜์„ ์œ ๋ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์™€ ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋Š” ์‹œ๋„ˆ์ง€ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ฐœํœ˜ํ•˜์—ฌ ํ•ญ์ƒ์ œ๋ฅผ ๋ณต์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์˜ ์ค‘์š”์„ฑ

๋‹ค์Œ์˜ ์งˆํ™˜์€ ์žฅ ๊ฑด๊ฐ• ์ €ํ•˜์™€ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ๋ถˆ์•ˆ ๋ฐ ์šฐ์šธ
  • ์—ผ์ฆ์„ฑ ๊ด€์ ˆ์—ผ/๋ฃจํ‘ธ์Šค, ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์ž๊ฐ€๋ฉด์—ญ์งˆํ™˜
  • ๊ด€์ ˆ ํ†ต์ฆ ๋ฐ ๊ด€์ ˆ์—ผ
  • ๊ณผ๋ฏผ์„ฑ ๋Œ€์žฅ ์ฆํ›„๊ตฐ(ํŒฝ๋งŒ๊ฐ, ๊ฐ€์Šค, ์„ค์‚ฌ, ๋ณ€๋น„)
  • ํŽธ๋‘ํ†ต
  • ์„ฌ์œ ๊ทผ์œกํ†ต/๋งŒ์„ฑํ”ผ๋กœ์ฆํ›„๊ตฐ(๊ด‘๋ฒ”์œ„ ๊ทผ์œกํ†ต, ๋ธŒ๋ ˆ์ธ ํฌ๊ทธ)
  • ๊ถค์–‘์„ฑ ๋Œ€์žฅ์—ผ ๋ฐ ํฌ๋ก ๋ณ‘(๋งŒ์„ฑ ๋ณตํ†ต ๋ฐ ์†Œํ™” ๋ฌธ์ œ)

ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์˜ ์‹ํ’ˆ ๊ณต๊ธ‰์›

ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋ฅผ ํ•จ์œ ํ•œ ์‹ํ’ˆ์—๋Š” ์š”๊ฑฐํŠธ, ์‚ฌ์šฐ์–ดํฌ๋ผ์šฐํŠธ(sauerkraut), ์ฝค๋ถ€์ฐจ(kombucha), ๊น€์น˜ ๋“ฑ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์š”๊ฑฐํŠธ๋Š” 1ํšŒ๋ถ„์— ์•ฝ 10์–ต ๋งˆ๋ฆฌ์˜ ์ƒ๊ท ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ๊ทœ์น™์ ์ธ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ํ•„์ˆ˜์ ์ด์ง€๋งŒ, ๋ฐ”๋žŒ์งํ•œ ์žฅ๋‚ด ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ ๋‹ค์–‘์„ฑ์„ ํ™•๋ณดํ•˜๋ ค๋ฉด ์ด๋ณด๋‹ค ๋” ๋งŽ์€ ๊ท ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ถŒ์žฅ ์šฉ๋Ÿ‰

๋ผ๋ฒจ์— ํ‘œ์‹œ๋œ ๋Œ€๋กœ ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค์˜ ๊ฒฝ์šฐ, ์ €๋Š” ์ตœ์†Œ 50์–ต ๋‹จ์œ„์—์„œ ์ตœ๋Œ€ 300์–ต ๋‹จ์œ„๊นŒ์ง€ ํ•˜๋ฃจ์— 1~2ํšŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ผ๊ณ  ํ™˜์ž์—๊ฒŒ ๊ถŒ์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๋Œ€ 1,000์–ต ๋‹จ์œ„๊นŒ์ง€์˜ ์šฉ๋Ÿ‰๋„ ์„ญ์ทจ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜์ง€๋งŒ ๋‚ฎ์€ ์šฉ๋Ÿ‰๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘ํ•ด ์ฐจ์ฐจ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์„ ๋Š˜๋ ค์•ผ ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทผ์œก๊ณผ ํ”ผ๋ถ€์— ์ข‹์€ ์ฝœ๋ผ๊ฒ

์ฝœ๋ผ๊ฒ์ด๋ž€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ์‹ ์ฒด์— ์žˆ๋Š” ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด๋ฉฐ ๋ผˆ, ๊ทผ์œก, ํ”ผ๋ถ€, ์—ฐ๊ณจ์˜ ๊ตฌ์„ฑ ์š”์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ๊ฒฐํ•ฉ ์กฐ์ง์œผ๋กœ์„œ ์—ญํ• ์„ ํ•˜๋ฉฐ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ํƒ„๋ ฅ ์žˆ๋Š” ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ๋˜๋„๋ก ํ•ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.

๊ณผํ•™์ž๋“ค์€ 28๊ฐ€์ง€ ์ด์ƒ์˜ ์ฝœ๋ผ๊ฒ ์œ ํ˜•์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ์ค‘์—์„œ๋„ 1ํ˜•, 2ํ˜•, 3ํ˜•, 5ํ˜• ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ์ฒด๋‚ด ์ฝœ๋ผ๊ฒ์˜ 90%๋ฅผ ์ฐจ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์ด์ „ ๊ธ€์—์„œ ์ž์„ธํžˆ ๋‹ค๋ฃจ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ผ๊ฒ์ด ํ•˜๋Š” ์ผ์€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ๊ด€์ ˆ์˜ ์›ํ™œํ•œ ์›€์ง์ž„๊ณผ ์œ ์—ฐ์„ฑ์— ๋„์›€์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์˜ ํก์ˆ˜๊ฐ€ ๊ฐ์†Œํ•˜๊ณ , ์ฝœ๋ผ๊ฒ ์ง€์ง€ ์‹œ์Šคํ…œ์ด ๊ฒฌ๊ณ ํ•ด์ง€๋„๋ก ์žฌ๊ฑดํ•˜๋Š” ์ฒด๋‚ด ๋ณต๊ตฌ ๋ฉ”์ปค๋‹ˆ์ฆ˜์ด ์ €ํ•˜๋˜๋ฉด, ์—ฐ๊ณจ๊ณผ ํž˜์ค„์ด ํŒŒ๊ดด๋˜์–ด ๊ด€์ ˆ์—ผ ํ†ต์ฆ์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ์œ ์—ฐ์„ฑ์ด ์ƒ์‹ค๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋˜ํ•œ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ํ”ผ๋ถ€์— ํƒ„๋ ฅ์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ด๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋ฉด์„œ ํƒ„๋ ฅ์„ ์žƒ๊ฒŒ ๋˜๋Š”๋ฐ, ์ด๋กœ ์ธํ•ด ํ•ด๊ฐ€ ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ํ”ผ๋ถ€ ์ฃผ๋ฆ„์ด ์ƒ๊ธฐ๊ณ  ์‰ฝ๊ฒŒ ํ”ผ๋ถ€ ์ฒ˜์นจ์ด ์ผ์–ด๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋˜๋Š” ์›์ธ์€ ์ฃผ๋กœ ํƒœ์–‘์˜ ์ž์™ธ์„ (UV)์œผ๋กœ ์ธํ•œ ์†์ƒ, ๋…์†Œ ๋…ธ์ถœ, ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๋ถ€์ž‘์šฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ๋ถ€์— ๋ฉœ๋ผ๋‹Œ์ด ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ์€ ์ž์™ธ์„ ์— ์˜ํ•ด ์ž˜ ์†์ƒ๋˜์ง€ ์•Š์•„์„œ ์ƒ๋Œ€์ ์œผ๋กœ ์ Š์–ด ๋ณด์ด๋Š” ์ด์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ์ด๋Ÿฌํ•œ ํšจ๊ณผ๋ฅผ '๋ฉœ๋ผ๋‹Œ ๋ณดํ˜ธ'๋ผ๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๊พธ์–ด ๋งํ•˜๋ฉด, ๋ฉœ๋ผ๋‹Œ์ด ์ ์€ ์‚ฌ๋žŒ์€ ํ–‡๋ณ•์œผ๋กœ ์ธํ•ด ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์†์ƒ๋  ์œ„ํ—˜, ์ผ์ฐ ๋…ธํ™”ํ•  ์œ„ํ—˜์ด ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์—ฐ๊ตฌ๋กœ ์ž…์ฆ๋œ ๋ฐ”๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์€ ์–ผ๊ตด ์ฃผ๋ฆ„์„ ์ค„์ด๊ณ  ์—ฌ์„ฑ์˜ ์…€๋ฃฐ๋ผ์ดํŠธ ์ œ๊ฑฐ์— ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ณผํ•™์œผ๋กœ ๋ฐํ˜€์ง„ ๋ฐ”๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”? 2016๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ด ๊ด€์ ˆ์—ผ ๊ด€๋ จ ํ†ต์ฆ์„ ๊ฒช๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” 39๋ช…์ด ํ•˜๋ฃจ 1500mg์˜ ์šฉ๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์•„์„ธํŠธ์•„๋ฏธ๋…ธํŽœ(ํŒŒ๋ผ์„ธํƒ€๋ชฐ)๋งŒ ๋ณต์šฉํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•„๋‹ˆ๋ฉด ์•„์„ธํŠธ์•„๋ฏธ๋…ธํŽœ(ํŒŒ๋ผ์„ธํƒ€๋ชฐ)๊ณผ 2ํ˜• ์ฝœ๋ผ๊ฒ์„ ํ•จ๊ป˜ ๋ณต์šฉํ•˜๋„๋ก ๋ฌด์ž‘์œ„ ๋ฐฐ์ •๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ๋Š” 3๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ์ง„ํ–‰๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์™„๋ฃŒ ์‹œ์ ์—, ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ "๊ธฐ์ค€์น˜์— ๋น„ํ•ด ํ˜„์ €ํ•œ ํ–ฅ์ƒ"์„ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ด๋“ค์€ ๊ธฐ๋Šฅ ๊ฐœ์„ ๊ณผ ๋ณดํ–‰ ์‹œ ๋ถˆํŽธํ•จ ๊ฐ์†Œ๋ฅผ ๋ณด์˜€๊ณ  ์‚ถ์˜ ์งˆ ํ–ฅ์ƒ์„ ๋ณด๊ณ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €์ž๋“ค์€ "...์•„์„ธํŠธ์•„๋ฏธ๋…ธํŽœ๊ณผ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์œผ๋กœ ๋ณ‘ํ–‰ ์น˜๋ฃŒํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์•„์„ธํŠธ์•„๋ฏธ๋…ธํŽœ๋งŒ ์‚ฌ์šฉํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๋ณด๋‹ค ๊ณจ๊ด€์ ˆ์—ผ ํ™˜์ž์˜ ์ฆ์ƒ ์น˜๋ฃŒ์— ๋” ์šฐ์ˆ˜ํ•œ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ฐœํœ˜ํ•œ๋‹ค"๊ณ  ๊ฒฐ๋ก ์ง€์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2006๋…„์— ์ˆ˜ํ–‰๋œ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” "๊ณจ๊ด€์ ˆ์—ผ ํ™˜์ž์—๊ฒŒ ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๊ฐ€์ˆ˜๋ถ„ํ•ด๋ฌผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ทผ๊ฑฐ๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค"๊ณ  ๋ฐํ˜”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ผ๊ฒ ๊ณต๊ธ‰์›

๋‹ค์–‘ํ•œ ์ฝœ๋ผ๊ฒ ์ œ์กฐ์‚ฌ๊ฐ€ ์„œ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ์›๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ œํ’ˆ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์›๋ฃŒ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ์ƒ์„ ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ์—๋Š” ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ์„ ๋น„๋กฏํ•ด ํ”ผ๋ถ€, ํž˜์ค„, ๋ผˆ ๊ฑด๊ฐ•์— ํ•„์š”ํ•œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ๊ธ€๋ฃจํ…๊ณผ ์œ ์ œํ’ˆ์„ ํ”ผํ•˜๋ฉด์„œ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์„ ์ ์ ˆํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜๊ณ ์ž ํ•˜๋Š” ๋ถ„์—๊ฒŒ ์ข‹์€ ์„ ํƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—ญ๋„ ์„ ์ˆ˜๋“ค๋„ ๊ทผ์œก ์„ฑ์žฅ์„ ๊ทน๋Œ€ํ™”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฝœ๋ผ๊ฒ์„ ๋ณด์ถฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์ด๋“ค์€ ์œ ์ฒญ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋ถ„๋ง๋„ ์„ ํƒํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ถŒ์žฅ ๋ณต์šฉ๋Ÿ‰

๋จน๋Š” ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ์˜จ๋ผ์ธ์—์„œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ œ์ œ ํ˜•ํƒœ๋กœ ์ถœ์‹œ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ณ ๊ธฐ์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ์ œํ’ˆ๋„ ์žˆ๊ณ  ์ƒ์„ ์„ ์›๋ฃŒ๋กœ ํ•˜๋Š” ์ œํ’ˆ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ์ตœ์†Œ 3,000~5,000mg์˜ ์ฝœ๋ผ๊ฒ์„ ๋งค์ผ ์„ญ์ทจํ•  ๊ฒƒ์„ ๊ถŒ์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 1,000~2,000mg์˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผC๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ฝœ๋ผ๊ฒ ์ƒ์„ฑ ๋ฐ ๊ฐ•๋„๋ฅผ ์ตœ์ ํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‡Œ์™€ ์‹ฌ์žฅ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3๊ฐ€ ์ค‘์š”ํ•œ ์ด์œ ๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์ธ๊ฐ„์˜ ๊ฑด๊ฐ•์— ๊ผญ ํ•„์š”ํ•˜๋ฉฐ ์‹์ด ์ œํ•œ์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋”๋ผ๋„ ๊ทธ์™€ ๊ด€๊ณ„์—†์ด ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์ค‘๋ถˆํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์‚ฐ(polyunsaturated fatty acids, PUFA)์ด๋ผ๊ณ ๋„ ํ•˜๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์„ธํฌ ๊ธฐ๋Šฅ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์งˆ๋ณ‘์˜ ์ฃผ์š” ์›์ธ์ธ ์—ผ์ฆ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ํ™œ์„ฑ ๋Œ€์‚ฌ์‚ฐ๋ฌผ์ธ ๋ฆฌ์กธ๋นˆ ๋•๋ถ„์— ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์‹ฌ์žฅ, ๋‡Œ, ๋‚ด์žฅ ๋ฐ ๊ด€์ ˆ์— ๋งŽ์€ ํšจ๋Šฅ์„ ๋ฐœํœ˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ๊ฒฐํ•์ด ํ”ํ•œ๊ฐ€์š”?

2018๋…„์— ์ €๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ๋ฅผ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๊ฒฐํ•์ธ ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ณ  ๋†€๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ๋‹ฌ์— ์ˆ˜ํšŒ ์ƒ์„ ์„ ์„ญ์ทจํ•˜๊ณ  ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ์”จ์•—์„ ๊ฐ„์‹์œผ๋กœ ๋จน๋Š” ํ•œํŽธ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ๋งค์ผ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ๊นจ๋‹ฌ์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ๊ฒฐํ•์€ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋” ํ”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, 2014๋…„ ์˜์–‘ ์ €๋„( Nutrition Journal) ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ํ•„์ˆ˜ ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ œ๊ฐ€ ๊ทธ ์ฆ๊ฑฐ์˜€๋˜ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3๋ž€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ํ•„์ˆ˜ ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์ฃผ๋กœ ์—์ด์ฝ”์‚ฌํŽœํƒ€์—”์‚ฐ(eicosapentaenoic acid, EPA)๊ณผ ๋„์ฝ”์‚ฌํ—ฅ์‚ฌ์—”์‚ฐ(docosahexaenoic acid, DHA)์œผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์„ธํฌ๋ง‰์˜ ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ์š”์†Œ์ด๋ฉฐ ์„ธํฌ๊ฐ€ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋Šฅํ•˜๋„๋ก ๋•์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์‹ํ’ˆ ๊ณต๊ธ‰์›

์ด ์ค‘์š”ํ•œ ์˜์–‘์†Œ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ํ’ˆ์— ์กด์žฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์‹๋‹จ์œผ๋กœ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์ œ๊ฐ€ ๊ทธ๋žฌ๋˜ ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๊ธˆ์„ธ ๊ฒฐํ• ์ƒํƒœ์— ๋น ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3๋Š” ์–ด๋ฅ˜(๊ณ ๋“ฑ์–ด, ๋Œ€๊ตฌ, ์—ฐ์–ด ๋“ฑ์— ๊ฐ€์žฅ ํ’๋ถ€ํ•จ), ํ˜ธ๋‘, ์น˜์•„์”จ, ์•„๋งˆ์”จ, ๋Œ€๋งˆ์”จ, ์—๋‹ค๋งˆ๋ฉ”, ํ•ด์กฐ๋ฅ˜, ์•„๋ณด์นด๋„, ๋‚ซํ†  ๋“ฑ์— ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด๋Ÿฌํ•œ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ์”จ์•—์„ ํ•ญ์ƒ ๊ตฌ๋น„ํ•ด ๋†“์•„์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ ์–ด๋„ ์ผ์ฃผ์ผ์— ํ•œ ๋ฒˆ์€ ์ƒ์„ ์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋„๋ก ๋…ธ๋ ฅํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆ˜์€ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋‚ฎ์€ ์ฐธ์น˜๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๊ณต๊ธ‰์›์ด๋ฏ€๋กœ ์ •๊ธฐ์ ์œผ๋กœ ์„ญ์ทจํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ๋†€๋ Œ์‚ฐ(ALA, ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ์ผ์ข…)์€ ์•„๋งˆ์”จ, ํ˜ธ๋‘, ๋Œ€๋‘, ์น˜์•„์”จ, ๋Œ€๋งˆ์”จ์— ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์—์ด์ฝ”์‚ฌํŽœํƒ€์—”์‚ฐ(EPA)์€ ์ด์ฝ”์‚ฌํŽœํƒ€์—”์‚ฐ(icosapentaenoic acid)์ด๋ผ๊ณ ๋„ ํ•˜๋Š”๋ฐ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ํ”ผ์‹œ ์˜ค์ผ, ํฌ๋ฆด ์˜ค์ผ, ๊ณ„๋ž€(๋‹ญ์—๊ฒŒ EPA๋ฅผ ๋จน์ธ ๊ฒฝ์šฐ)์— ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋„์ฝ”์‚ฌํ—ฅ์‚ฌ์—”์‚ฐ(DHA, ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ์ผ์ข…)์€ ์‚ฌ๋žŒ์˜ ๋‡Œ, ํ”ผ๋ถ€, ๋ˆˆ์„ ๊ตฌ์„ฑํ•˜๋Š” ์ค‘์š”ํ•œ ์š”์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์ค‘์š”ํ•œ ์˜์–‘์†Œ์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ ์•ŒํŒŒ๋ฆฌ๋†€๋ Œ์‚ฐ(ALA)์„ ์ ์ ˆํžˆ ์„ญ์ทจํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์ฒด๋‚ด์—์„œ ์ƒ์„ฑ๋˜๋ฏ€๋กœ 'ํ•„์ˆ˜' ์˜์–‘์†Œ๋กœ ๋ถ„๋ฅ˜ํ•˜์ง€๋Š” ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3์™€ ์‹ฌ์žฅ ์งˆํ™˜

์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜(CVD) ๋˜๋Š” ์‹ฌ์žฅ ์งˆํ™˜์€ ์ „ ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ์ฃผ์š” ์‚ฌ๋ง ์›์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํก์—ฐ, ๋‹น๋‡จ๋ณ‘, ๋ถ€์‹คํ•œ ์‹๋‹จ๋„ ์ฃผ์š” ์›์ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹คํ–‰ํžˆ, ์‹๋‹จ์—์„œ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ๋Š˜๋ฆฌ๊ณ  ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์„ ๋ณด์ถฉํ•˜๋ฉด ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ค์–‘ํ•œ ์ธ์ข…(๋ฐฑ์ธ, ํžˆ์ŠคํŒจ๋‹‰, ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด๊ณ„ ๋ฏธ๊ตญ์ธ, ์ค‘๊ตญ๊ณ„ ๋ฏธ๊ตญ์ธ)์œผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑํ•œ ์„ฑ์ธ 2,837๋ช…์„ ๋Œ€์ƒ์œผ๋กœ ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ ์‹ค์‹œํ•œ 2013๋…„ ์—ฐ๊ตฌ๋ฅผ ์‚ดํŽด๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 2000๋…„์—์„œ 2002๋…„ ์‚ฌ์ด์— ํ”ผํ—˜์ž๋“ค์˜ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ ๊ธฐ๋ณธ ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์ธก์ •ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ฌ์žฅ๋งˆ๋น„ ๋ฐ ๋‡Œ์กธ์ค‘์˜ ์œ„ํ—˜๋„๋ฅผ ํ‰๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด 10๋…„ ๋™์•ˆ ์ด๋“ค์„ ์ถ”์ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €์ž๋“ค์€ "โ€ฆํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์— ํ•จ์œ ๋œ nโ€3 ๋‹ค์ค‘๋ถˆํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ๋Š˜๋ฆฌ๋ฉด ๋‹ค์ธ์ข… ์ธ๊ตฌ ์ง‘๋‹จ์˜ ์‹ฌํ˜ˆ๊ด€ ์งˆํ™˜ ๋ฐœ๋ณ‘์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค"๊ณ  ๊ฒฐ๋ก ์ง€์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์—ฐ๊ตฌ๋Š” ํ˜ˆ์•ก ๋‚ด์— ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์„ ์ตœ์ ํ™”ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค๋Š” ์ ์„ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3์™€ ๋‡Œ ๊ธฐ๋Šฅ

๋‡Œ๊ฐ€ ๊ฐ€์žฅ ์ž˜ ๊ธฐ๋Šฅํ•˜๋„๋ก ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ์ผ์€ ์žฅ๊ธฐ์ ์ธ ์„ฑ๊ณต๊ณผ ํ–‰๋ณต์— ๋งค์šฐ ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ํ•œ ๋‡Œ ์žฅ์• ๋กœ๋Š” ์šฐ์šธ์ฆ, ๋ถˆ์•ˆ, ์ธ์ง€ ์žฅ์• , ์น˜๋งค๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ์šธ์ฆ๊ณผ ๋ถˆ์•ˆ์€ ์ƒํ™ฉ์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ฌ๋ผ์งˆ ์ˆ˜๋Š” ์žˆ์ง€๋งŒ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ํ‰์ƒ ๊ฒช๋Š” ๊ณ ํ†ต์ด ๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2001๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด EPA(ํ•„์ˆ˜ ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ)๊ฐ€ ์‹ฌํ•œ ์šฐ์šธ์ฆ์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ†ตํ•ฉ ์˜ํ•™ ์—ฐ๊ตฌ(Integrative Medicine Research[xii])์—์„œ ์‹ค์‹œํ•œ 2015๋…„ ์—ฐ๊ตฌ๋Š” ์šฐ์šธ์ฆ ์น˜๋ฃŒ์— ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ํ”ผ์‹œ ์˜ค์ผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๋Š” ์ ์„ ๋’ท๋ฐ›์นจํ•œ ํ•œํŽธ, ์šฐ์šธ์ฆ๊ณผ ๋ถˆ์•ˆ์„ ๊ฒช๋Š” ์–ด๋ฆฐ์ด 38๋ช…์„ ๋Œ€์ƒ์œผ๋กœ ํ•œ 2017๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ์ฃผ๋กœ ์šฐ์šธ์ฆ ์ฆ์ƒ์ด ์žˆ๋Š” ๊ทธ๋ฃน์ด ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ ์„ญ์ทจ ์‹œ ๊ฐœ์„ ์„ ๋ณด์ธ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ทธ๋ฃน์˜ ๋ถˆ์•ˆ ์ฆ์ƒ์€ ์ด ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ ํฌ๊ฒŒ ๊ฐœ์„ ๋˜์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ค์Œ์œผ๋กœ, ์ธ์ง€ ์ €ํ•˜์™€ ์น˜๋งค๋Š” ๋Š™์–ด๊ฐ€๋Š” ์„ธ๊ณ„ ์ธ๊ตฌ๊ฐ€ ์ง๋ฉดํ•œ ๊ฐ€์žฅ ํฐ ๋”œ๋ ˆ๋งˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์งˆํ™˜์ด ์ ์  ๋” ๋งŽ์•„์ง€๋ฉด์„œ ๊ณ ๋ น ์ธ๊ตฌ๋ฅผ ๋Œ๋ณด๋Š” ์ผ์— ์†Œ์š”๋˜๋Š” ๋น„์šฉ์€ ๊ธฐํ•˜๊ธ‰์ˆ˜์ ์œผ๋กœ ์ฆ๊ฐ€ํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธฐ์–ต๋ ฅ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ  ๋‡Œ์˜ ์ฒ˜๋ฆฌ ์†๋„๋ฅผ ๋†’์ด๋Š” ์ƒˆ๋กœ์šด ์ ‘๊ทผ๋ฒ•์„ ์ฐพ๋Š” ์ผ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹๋‹จ๊ณผ ์šด๋™ ์™ธ์—๋„, ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ด ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

2022๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ํ‰๊ท  ์—ฐ๋ น์ด 46์„ธ์ด๊ณ  ์น˜๋งค ๋ฐ ๋‡Œ์กธ์ค‘์ด ์—†๋Š” ์ฐธ๊ฐ€์ž 2,183๋ช…์„ ํ‰๊ฐ€ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์›๋“ค์€ ํ˜ˆ์ค‘ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ํ‰๊ฐ€ํ•˜๊ณ  MRI ์˜์ƒ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‡Œ์˜ ํ•ด๋งˆ ํฌ๊ธฐ๋„ ์ธก์ •ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•ด๋งˆ๋Š” ๊ธฐ์–ต ํ˜•์„ฑ์„ ๋‹ด๋‹นํ•˜๋Š” ๋‡Œ์˜ ๋ถ€์œ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์›๋“ค์€ ์ด ์—ฐ๊ตฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด "์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ ๋†๋„๊ฐ€ ๋†’์„์ˆ˜๋ก ๋‡Œ ๊ตฌ์กฐ ๋ฐ ์ธ์ง€ ๊ธฐ๋Šฅ์ด ์šฐ์ˆ˜ํ•˜๋‹ค..."๊ณ  ๊ฒฐ๋ก ์ง€์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ •๋ณด๋ฅผ ํ† ๋Œ€๋กœ ๋ณผ ๋•Œ, ์‹๋‹จ์„ ํ†ตํ•œ ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์„ญ์ทจ์™€ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ํ†ตํ•œ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ๋‡Œ ๊ธฐ๋Šฅ ์œ ์ง€์— ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญํ• ์„ ํ•œ๋‹ค๋Š” ์ ์„ ์•Œ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์€ ์ฃผ์˜๋ ฅ๊ฒฐํ• ๊ณผ์ž‰ํ–‰๋™์žฅ์• (ADHD), ๊ด€์ ˆ์—ผ, ์ฒœ์‹, ๊ณ ํ˜ˆ์••, ๋†’์€ ์ค‘์„ฑ์ง€๋ฐฉ, ํŽธ๋‘ํ†ต์„ ๊ฒช๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋„ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ถŒ์žฅ ๋ณต์šฉ๋Ÿ‰

๋Œ€๋‹ค์ˆ˜์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ํ•˜๋ฃจ 500~4,000mg์˜ ํ”ผ์‹œ ์˜ค์ผ์„ ์„ญ์ทจํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ ์šฉ๋Ÿ‰์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ์ ˆ๋ฐ˜์€ ์•„์นจ์—, ๋‚˜๋จธ์ง€๋Š” ์ €๋…์— ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฑ„์‹์ฃผ์˜์ž๊ฐ€ ์„ ํƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” EPA/DHA๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ์‹œ ์˜ค์ผ์€ ์•ก์ƒ, ์บก์Š , ์‹ฌ์ง€์–ด ์ ค๋ฆฌ ํ˜•ํƒœ๋กœ ์ถœ์‹œ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ํ•˜๋ฃจ 1,000~4,000mg์„ ๊ถŒ์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ:

  1. Yadav MK, Kumari I, Singh B, Sharma KK, Tiwari SK. Probiotics, prebiotics and synbiotics: Safe options for next-generation therapeutics. Appl Microbiol Biotechnol. 2022 Jan;106(2):505-521. doi: 10.1007/s00253-021-11646-8. Epub 2022 January 11. PMID: 35015145; PMCID: PMC8749913.
  2. Inoue, N., Sugihara, F. and Wang, X. (2016), Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhance facial skin moisture and elasticity and reduce facial ageing signs in a randomised double-blind placebo-controlled clinical study. J. Sci. Food Agric., 96: 4077โ€“4081. doi:10.1002/jsfa.7606.
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