물에 잘 풀리며, 무엇보다 발효 제품이라 선택했어요 그런데.., 카카오의 중금속(카드륨, 납성분) 위험 부분 때문에 사놓은 건 조금씩 먹어야 겠어요...
일반 카카오가루가 아닌 발효 카카오가루라서 품질이 좀더 좋은거 같아요. 항산화 성분이 있는 슈퍼푸드를 쉽게 먹을수 있어 좋네요. 카카오가루가 고와서 물에 잘 섞이는 편이에요. 약간 쌉쌀한 맛이면서 고소한 맛도 살짝~ 있는 건강한 맛이에요.
무향의 단백질 파우더와 함께 먹으려고 카카오 분말을 찾던 중 이왕이면 공정무역인 카카오 파우더를 구매하려 찾던중 발견했습니다. 아직 섭취전이지만 원하는 제품을 찾아 좋네요.
카카오 가루 성분도 좋고 맛도 좋아요 오트밀 우유에 타먹으면 진짜 맛있네요 저는 꿀을 좀 타서 먹어요 ㅎㅎ 슈퍼푸드 코코아 가루 추천합니다 ㅎㅎ 포장도 꼼꼼
항산화성분이 풍부한 카카오를 두유에 타먹기도하고 코코넛오일이나 카카오버터와함께 건강한 다크초코렛을 만들어 즐겨먹어요. 알칼리처리 여부가 표기되지않았는데 궁금합니다.
좋다고 마구먹다가, 칼로리생각에 잠시 뜸하는 중입니다. 며칠에 한번씩만 따듯하게 음용 중입니다.
발효된 카카오 가루라 품질이 좀더 좋은거같아 주문했 어요. 카카오가 항산화 효능이 있어 건강에 도움이 될 거 같아요.
알칼리화 되지 않은 카카오파우더에요. 카페인 함량이 더 높고 영양분도 더 좋다고 하네요. 알칼리화된 코코아(더치코코아)는 더 초콜렛맛에 가깝고 맛있는 대신 영양소가 떨어진대요. 그래서 첨에 먹을 땐 맛이 떨어져서 실망했지만... 먹다보니 적응되서 잘 먹어요.
카카오 향이 적당히 강해서 아이스크림 만들때 사용하면 좋아요.
카카오분말은 항상 집에 쟁여두는데 그냥 카카오가루 주문하면서 발효카카오도 주문해봤어요!