밤나무의 열매와 껍질에는 트리테르펜 배당체 에스신, 쿠마린 에스큘레틴 및 배당체 에스큘린 성분이 함유되어 있습니다. 또한 케르시트린, 이소케르시트린, 케르세틴 및 캠페롤과 같은 플라보노이드 배당체가 발견되었습니다. 전분, 지방유, 스테롤, 탄닌이 과일에서 발견되었습니다. 잎에는 케르시트린, 이소케르시트린, 케르시틴, 루틴 및 스피레오사이드, 아스트라갈린, 카로티노이드(루테인, 비올락산틴)가 포함되어 있습니다. 잎의 활성 물질 함량은 여름 동안 거의 변하지 않습니다. 꽃에는 플라보노이드(캠페롤과 케르세틴의 유도체)가 포함되어 있습니다. 우수한 품질, 확실히 유용합니다.