일본에서는 별로 화제가 되고 있지 않지만, 세포의 회춘을 촉진하는 서투인 유전자(장수 유전자)는, 「우롤리틴」이라고 하는 성분으로 활성화되는 것을 알고 있습니다. 「우롤리틴」이란, 석류 유래의 「엘라그산」의 장내 대사물입니다. 석류 열매와 주스를 체내에 도입하여 장관에 도착하여 장내 세균으로 분해되면 "우롤리틴"이됩니다. 연령과 함께 저하되는 오토퍼지와 서투인 유전자의 작용을 활성화하는 방법으로 잘 알려진 것이 16시간 금식입니다. 나는 주 2~3정도 16시간 금식을 하기 때문에, 이 효과를 극대화하기 위해 이쪽을 이틀마다 섭취하고 있습니다. 이쪽은 특히 강한 냄새도 없고, 곡물의 크기도 크지 않습니다. (잘 냄새가 나는 희미하게 석류 같은 향기가 있지만, 신경이 쓰일 정도는 아닙니다)