인도가 아니기 때문에, 대한민국에서 최대한 오리지널 카레에 근접하면서도 건강하고 먹고 싶은 분께 추천합니다. 놀랍게도 당뇨에 가장 치명적인 식사 1위로 등극한게 카레라이스라고 합니다. 전분 덩어리, 당 덩어리, 가공식품 가짜 카레에서 벗어나 음식에 카레향을 추가하는 여유를 즐기는 정도로 접근해보는게 어떨까 싶습니다. 키토식단을 하면서 너무 심심한 식재료에 질리신 분이라면 추천합니다. 완벽한 식단이란 세상에 없지만, 그나마 안전한 재료는 존재한다고 봅니다. 유기농, 자연식품, 공정이 단순한 식자재 선호하는 분들께 추천합니다. 파프리카 파우더랑 같이 사용해도 좋습니다. 닭요리, 돼지고기, 아주 유용하게 먹고 있고 효능을 더 누리고 싶다면 유기농 강황가루를 같이 사용하시는 것도 추천합니다.