콜리플라워를 그대로 바삭바삭하게 건조시켜 소금을 붙인 것만의 심플한 과자입니다. 콜리플라워의 맛도 확실히 느껴집니다만, 소금이 꽉 엎어져 있을 것 같다고 느끼는 사람도 있을지도 모릅니다. 바삭 바삭 바삭한 식감입니다. 일본에서는 좀처럼 구할 수 없는 과자이므로 구입했습니다. 배가 줄었을 때 등 합성 화합물의 정크 푸드를 먹는 것보다 낫다고 생각합니다. 양은 보통입니다만, 한 번에 많이 먹을 수 없기 때문에, 코스파도 좋고, 다이어트도 된다고 생각합니다.