L 카르니틴의 유익한 특성 목록은 매우 광범위합니다. 여기에는 지방 대사 활성화, 탄수화물 분해 속도 저하, 지방 저장소뿐만 아니라 근육에 있는 지방 추출 및 연소가 포함됩니다. 응고 시스템에 영향을 미치지 않고 혈액의 알칼리성 보존을 회복합니다. 매장량 증가 및 글리코겐의보다 경제적 인 소비; 미토콘드리아에서 생물학적 폐기물의 해독 및 제거; 채식주의자나 고기를 거의 먹지 않는 사람들의 경우 카르니틴은 필수 아미노산 범주에 포함되지 않으며 동물 및 식물 유래 단백질에서 재생산될 수 있습니다. 따라서 계란, 고기, 생선 및 해산물을 완전히 거부하거나 적게 섭취하지만 메뉴에 충분한 양의 유제품, 견과류 및 버섯이 있으면 신체에 L- 카르니틴이 부족하지 않습니다.