L-테아닌(N-에틸-γ-글루타민)은 찻잎에 들어있는 주요 아미노산입니다.그것은 차 맛에 기여할 뿐만 아니라 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다.진정 작용과 진정 작용에 비해 L-테아닌의 면역 조절 효과는 덜 주목받았습니다.L-테아닌은 격렬한 운동으로 인한 면역 억제를 감소시키고 면역력을 향상시켜 감기와 인플루엔자를 예방한다는 임상 및 역학 연구 결과가 나왔습니다.수많은 세포 및 동물 연구에서 테아닌이 γδT 림프구 기능, 글루타티온(Glutathione, GSH) 합성, 사이토카인 및 신경전달물질의 분비를 조절함으로써 염증, 신경 손상, 장관 및 종양에서 면역 조절 역할을 한다는 것이 입증되었습니다.게다가, 그 아닌은 동물 생산에서 면역 조절제로 사용될 수 있습니다.