나는 올해 복강병 진단을 받았고 글루텐 없이 굽는 방법을 다시 배우고 있습니다. 이 GF 빵가루는 제가 아직 구할 수 있었던 밀가루와 가장 가까운 것입니다. 맛있는 수제빵을 만들어보세요! 주의하세요: 글루텐이 제거된 밀 전분이 포함되어 있으므로 밀 알레르기가 있는 사람에게는 적합하지 않습니다.
밀가루의 품질 혼합, 재료가 멋진 빵 구성을 제공하고 훌륭해졌습니다. 패키지 크기도 넉넉하고, 한꺼번에 사용하지 않을 경우 다시 밀봉할 수도 있습니다. 글루텐이 없기 때문에 이러한 감성에 큰 이점이 됩니다. 패키지에는 제공량이 거의 없습니다.
나는 더 이상 글루텐을 먹지 않고 사워도우를 갈망하고 있습니다. 미묘하게 다른 식감이지만 사워도우를 먹고 있는 게 확실해요. 나는 그것으로 충분합니다. 포장은 지퍼로 안전하게 밀봉되어 있습니다. 내용물도 군더더기 없고 상태도 괜찮아 보입니다. 밀가루가 미리 체로 쳐진 것처럼. 내가 볼 수 있는 한, 우수하지는 않더라도 좋은 품질을 볼 수 있습니다. 이전에 사용했던 일부 유럽 브랜드와 비교할 수 있습니다.
아직 빵에는 사용하지 않았지만 머핀과 도넛은 좀 구웠어요. 반죽이 손쉬웠고, 맛도 일반 밀가루로 만든 것 같았어요. 더 적은 양의 추가 액체를 제외하고는 레시피를 업데이트할 필요도 없었습니다. 패키지는 재밀봉이 가능하므로 개봉 후에도 취급이 쉽습니다.
아주 좋아요 이 브랜드 제품을 다시 구매하겠습니다. 사용하기 매우 편리하며 입이 밀봉되어 있습니다. 이 브랜드 제품은 포장 디자인도 예쁘고 품질도 좋고 맛도 좋고 양도 넉넉하고 포장 디자인도 너무 좋아요 포장도 너무 맘에 들고 깨끗하고 위생적이라 적극 추천합니다.
이 제품을 사용한 이후 베이킹의 세계가 어떻게 바뀌었는지 말로 표현할 수조차 없습니다! 여자친구를 굽는 일은 더 이상 부서지기 쉽고, 끈적거리고, 맛이 이상하고/독특하지 않습니다. 이제 여자친구가 되기 전 어렸을 때 기억했던 방식으로 신선한 빵을 구울 수 있습니다. 질감과 맛이 일품입니다.
아직 시도하지는 않았지만 시도하면 업데이트하겠습니다. 우리 아들은 글루텐을 먹으면 계속 아프고 발진이 나기 때문에 이제 글루텐 프리 식단이 필요하지만 빵과 피자는 그리워하니 잘 되길 바랍니다.
글루텐에 지연형 알레르기가 있기 때문에 구입했습니다. 홈 베이커리에서 빵을 구우려고 했는데 레시피가 모두 영어이므로 아직 실천할 수 없습니다. 알레르기이지만 빵을 좋아하기 때문에 이런 상품은 정말 고맙습니다.
지금까지 나는 빵에 대한 하나의 레시피를 만들었고 그것은 다른 빵보다 더 작게 구워집니다(여러 사람을 위해 굽는다면 더 작은 서빙 크기). 하루 정도는 맛이 괜찮았으니 이제 굽고 24시간 안에 먹어보고 소비하는 것으로 알고 있습니다. 하지만 이 밀가루로 빵을 만드는 것은 이번이 처음이었고, 패키지 뒷면에 있는 레시피를 사용하여 빵을 만들었음에도 불구하고 한 번 더 시도해 봐야 할 것 같습니다. 나는 아직 이것을 할 수 없었습니다.