이 제품은 씨앗에서 추출한 단백질로 구성된 식물성 프로틴입니다. 씨앗에서 추출하였지만 지방 성분을 거의 다 빼서 담백한 맛이 나고, 분말 색상 자체가 녹색이라서 마음이 편안해지는 색입니다. 무맛이기 때문에 첨가된 특별한 맛은 없지만, 씨앗 자체의 고유한 맛이 나서 약간 쌉쌀하면서 고소하기도 하고 그 자체로 담백한 맛이 있습니다. 맛 자체가 튀지 않기 때문에 시리얼, 오트밀, 뮤즐리 등을 섞어 먹을 때 같이 조합해먹으면 맛도 괜찮고 단백질 섭취량도 올릴 수 있어서 참 좋습니다.