이 DIY 키트에는 집에서 맛있고 프로바이오틱이 풍부한 콤부차를 만드는 데 필요한 모든 재료, 도구 및 지침이 포함되어 있습니다. 콤부차 양조를 실험할 수 있는 쉽고 즐거운 방법을 제공하여 초보자와 숙련된 애호가 모두에게 적합합니다. 키트의 핵심은 달콤한 차를 콤부차로 발효시키는 젤라틴 배양액인 SCOBY(Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast)입니다. 이 키트에는 건강하고 견고한 SCOBY가 포함되어 있어 양조 여정을 위한 강력한 기반을 보장합니다. 기본 양조 과정을 마스터하면 2차 발효 중에 과일, 허브 또는 향신료를 추가하여 풍미를 사용자 지정하고 흥미로운 조합을 탐색할 수 있습니다. 집에서 직접 콤부차를 만들면 발효 과정을 완벽하게 제어할 수 있으며 원하는 대로 단맛과 탄산 수준을 맞춤 설정할 수 있습니다. 전반적으로 이 DIY 콤부차 키트는 콤부차에 관심이 있는 모든 사람에게 환상적인 투자입니다. 이 맛있고 영양가 있는 음료를 일상에 포함시키면서 성취감을 얻고 고대 발효 기술과 연결되는 보람 있고 지속 가능한 방법입니다. 지침을 주의 깊게 따르고 오염을 방지하기 위해 양조 과정 전반에 걸쳐 안전하고 위생적인 관행을 실천하십시오. 당신의 콤부차 만들기 모험을 응원합니다.