밥스레드밀의 아마씨앗입니다. 아무런 처리를 거치지 않은 아마씨앗 100%이지요. 그래서 다양한 방법으로 요리에 응용하기에 좋습니다. 일반적으로 아마씨앗은 가열하여 볶은 후, 분쇄하여 분말로 만들어서 각종 요리에 넣어서 먹곤하는데요, 이 외에도 다양하게 가공하여 섭취할 수 있습니다. 일반적으로는 분말 상태로 섭취하는 게 영양소 흡수면에서 가장 좋지만, 참깨를 대체하는 용도로 이 아마씨앗을 활용해보려고 합니다. 충분히 천천히 먹으면 영양소도 잘 흡수되겠지요.