대두 분리 아미노 간장을 먹다가 코코넛 아미노스는 어떤지 궁금해서 사보았어요. 콩으로 만든 아미노 간장과 비교하면 약간 점성이 있고 덜 짠 편이에요. 조금 더 짭짤한 맛이 강하면 더 좋을텐데 아쉬워요. 품질, 성분이야 유기농이니 말할 필요 없이 좋겠지만 기본적으로 간장 대신할 용도로 산 거니까 맛이 조금 부족해서 별 하나 뺐어요.
요리할때 꼭 필요한 아이에요, 간장을 대신해주는 아이, 크기는 다른 제품들보다는 양은 좀 적습니다. 그렇지만 품질은 좋아요
성분 도 좋고 가격이 좋아서 처음 구매합니다 맛은 다른 소이 소스와비슷할거 같아 요
전체 라인 중에서 이 맛은 원조 콩과 가장 유사합니다. 콩보다 두꺼운 건 사실이지만, 가까운 대체품을 찾는다면 이게 최고다. 리뷰가 도움이 되셨다면 좋아요 부탁드립니다
나는 전통적인 간장 대신 Big Tree Farms 코코넛 아미노를 구입했습니다. 저는 간장을 자주 사용하지 않지만 가끔씩 요리에 추가하면 항상 짠맛이 납니다. 나는 코코넛 아미노의 맛이 매우 비슷하지만 약간의 달콤한 성분으로 짠맛은 아니라는 것을 알았습니다. 성분도 모두 천연 및 유기농이기 때문에 훨씬 좋습니다. 나는 이 브랜드를 다시 구매할 것이다.
음식과 함께 먹기 좋은 우수한 코코 아미노 한 병, 튀김이나 주방에서 좋아하는 다른 제품에 올려보세요! 나는 팬이기 때문에 이것을 바인더에 적어 두었고 항상 재고를 유지해야 한다는 것을 기억하고 싶었습니다. 가끔 나는 그것과 함께 Cirin을 넣습니다.
우리 가족은 이 코코넛 아미노 제품을 좋아합니다. 고소하고 달콤한 맛이 뛰어납니다. 나트륨을 줄인 맛이라 마음에 듭니다. 병에는 따르기 쉬운 주둥이가 있습니다. 훌륭하고 건강한 데리야끼 소스를 만들기 위해 저는 요리할 때 코코넛 아미노에 대추 시럽과 갓 다진 생강, 마늘을 추가합니다.
이제 나는 완전 채식인이고 글루텐이 없으며 Medical Medium 계획을 거의 따르고 있으므로 불행히도 글 리포 세이트로 오염되어 GMO'd 인 Soy를 멀리하려고합니다. 나는 전통적인 간장 기반 소스보다 약간 달콤 짠맛을 선호하게되었습니다. 나는이 브랜드를 좋아하고 다시 살 것입니다.
나는 나트륨 함량이 낮기 때문에 일부 조리법에서 간장 대신 코코 아미노를 사용하기 시작했습니다. 이는 혼합물의 일부일 뿐이지만 주성분인 경우 맛의 차이가 눈에 띄는 조리법에서 좋은 대체물이었습니다. 우마메 맛이 나지만 간장만큼 강하지는 않습니다. 나는 다른 사람들, 특히 콩에 민감한 사람들이 시험해 볼 가치가 있다고 생각합니다.
맛이 아주 좋아요. 내 유일한 문제는 내가 원하는 것보다 나트륨이 조금 더 많다는 것입니다. 제가 주로 구매하는 다른 브랜드들은 품절이거나 가격이 너무 올랐거든요. 저는 1회 제공량당 나트륨을 줄이기 위해 물을 조금 추가합니다. 다시 구매하겠습니다