내가 기억하는 한, 나의 바찬(할머니)은 풍부한 감칠맛이 나는 데리야끼 소스를 사용하여 놀라운 요리를 만들어 왔습니다. 이 조리법은 여러 세대에 걸쳐 전해져 완벽해졌으며, 오늘 우리 가족과 나는 정통 일본식 바비큐 소스를 여러분과 공유하게 된 것을 영광으로 생각합니다. 고전적인 조리법을 보존하기 위해 우리는 방부제, 첨가물 또는 향료가 필요 없는 냉장 포장으로 소스를 만듭니다. 우리의 맛있는 맛은 맛있고 간단한 재료에서 자연스럽게 만들어집니다. 먹자! 이타다키마스!