쌀 재스민에는 모양이 길쭉한 작은 백설 공주 알갱이가 있습니다. 밥을 지었을 때 쌀은 일반 쌀 특유의 향이 다소 강하지만 유백색 특유의 향이 더 강합니다. 포장에 표시된 비율과 노출 시간을 올바르게 관찰하면 쌀이 완벽하게 나옵니다. 과도한 수분이 모두 사라지고 쌀이 끈적 거리지 않고 부드러워집니다. 알맞게 지은 밥은 손으로 잡기에도 좋고, 만졌을 때 충분히 건조해야 하며, 밥 속은 부드럽고 육즙이 풍부해야 합니다. 그러나 물을 많이 붓거나 너무 많이 익히면 쌀이 죽으로 변할 수 있습니다.