마누카 꿀을 평가하는 척도는 두 가지가 있습니다. 하나는 메틸 구리 오키 사루의 포함 량과 그에 따른 살균력을 UMF와 MGO 등의 기준으로 수치화하여 높은 활성 값을 가진 마누카 꿀을 가치로 생각합니다. 다른 하나는 마누카 꿀에 포함 된 꽃가루중인 마누카 화분 비율이 얼마나 높은가를 KFactor 등의 기준으로 수치화하여 생수 마누카하고 일수록 맛있다고 생각합니다. 이 Wedderspoon 마누카 꿀은 틀림없이 후자의 평가 기준을 가진 제품이며, 그 중에서도 전체 화분 중 90 % 이상이 마누카 화분이라는 최고 수준의 뛰어난 제품입니다. 먹은 감상입니다 만, 솔직히 더 이상 맛있는 꿀은 아마이 세상에는 존재하지 않을 것이라고 확신했습니다. 개봉 직후에 이렇게 리얼하게 마누카 꽃의 향기가 감도는 마누카 꿀은 다른 없습니다. 그러고 보니 20 년 전 마누카 꿀의 대부분은 이렇게 좋은 제품이었습니다. 그것이 마누카 꿀의 차별화를 위해 높은 활성을 찾게되고 나서 메틸 구리 오키 사루을 증가시키기 위해, 마누카 꿀을 고온에서 반년 이상 숙성시키는 공정이 당연이 지금은 고 활성 마누카 꿀은 비싼 비교적 焦げ臭く 이상한 냄새가 나는 맛이없는 제품이 많아지고 말았습니다. 만약 당신이 20 년 전에 타임 슬립 해 옛 시대의 마누카 꿀의 맛을 즐기고 싶은 경우 간단합니다. 이 상품을 장바구니에 넣고 주문하기 만하면됩니다!