나는 나의 건강을 지켜본다. 제 식단에는 항상 비타민 C가 함유된 야채와 과일이 있습니다. 그리고 겨울과 봄에는 식품에 이미 비타민 C가 덜 함유되어 있을 때 예방 조치로 비타민 C 정제를 섭취합니다. 비타민 C는 수용성 비타민으로 신체가 합성 및 저장을 할 수 없습니다. 감귤류, 브로콜리, 토마토를 포함한 음식에서 섭취해야 합니다. 신체의 모든 부분에서 조직 성장과 복구를 위해서는 비타민 C가 필요합니다. 비타민 C는 비타민 E, 베타 카로틴 및 기타 많은 식물성 영양소와 함께 항산화제입니다. 항산화제는 DNA를 손상시키는 물질인 자유 라디칼로 인한 손상을 일부 차단합니다. 많은 사람들이 비타민 C 수치가 낮을 수 있다는 증거가 있지만 오늘날에는 급성 비타민 C 결핍이 드뭅니다. 담배를 피우면 체내 비타민 C의 양이 줄어들기 때문에 흡연자는 비타민 C 결핍의 위험이 있습니다. 비타민 결핍의 징후로는 건조함과 갈라진 머리카락이 있습니다. 치은염(잇몸 염증) 및 잇몸 출혈; 거칠고 건조하며 벗겨지기 쉬운 피부; 피부의 긴 상처 치유 및 타박상; 코에서 출혈; 감염에 저항하는 능력 감소. 괴혈병은 심각한 형태의 비타민 C 결핍입니다.