한국카레 같은방법으로 요리하고 같은맛을 기대하시면서 폭망입니다 ^^
아마도 한국시판카레는 거의 가공을 거친 인스턴트 제품인걸로 알아요
기타 첨가물도 여러종류들어가고 ...(아마도 ^^)
이건 카레가루를 볶는과정이 필요해요
제가 하는방법은 오일이나버터넣고 야채볶을때 같이볶아요
(포인트는 가루를 볶아주는거)
한국시판 인스턴트랑 반반씩사용하면 물넣고해도되고
이것만 단독으로 사용하면 우유나, 생크림,요거트,기타 유제품중하나는 필수로 넣어야되요
요즘 카레에 유익한 성분때문에 일부러 챙겨먹기도하지만
시판카레 성분표를 읽어보면 ㅠㅠ 일부러 먹을필요가 있나 ?
이제품 살짝 번거롭다고 생각될수도 있지만 그가치는 충분히 있다고 생각되요
즐 ~~^^!