칼슘은 인체에서 가장 풍부한 미네랄입니다. 체내 칼슘의 약 99%는 뼈와 치아에 존재하고, 1%는 혈액과 연조직에 존재합니다. 혈액 및 세포 주변 체액(세포외액)의 칼슘 농도는 정상적인 생리 기능을 위해 좁은 농도 범위 내에서 유지되어야 합니다. 칼슘의 생리학적 기능은 생존에 매우 중요하므로 칼슘 섭취가 부족할 때 신체는 뼈 흡수(탈염)를 자극하여 정상적인 혈중 칼슘 농도를 유지합니다. 따라서 적절한 칼슘 섭취는 건강한 골격을 유지하는 데 중요한 요소입니다.