커피 원두는 패키지 앞면의 지퍼백에 들어 있습니다. 곡물 자체는 중간 크기이며 기름기가 많으며 깨끗하고 향이 매우 좋습니다. 나는 지나친 떨림없이 커피를 취급하고, 나는 아침에 한 컵을 마시고, 심지어 우유와 함께 마신다고 즉시 말할 것입니다. 커피를 만드는 것이 전체적인 의식 인 바리스 타인 내 친구 Katya가 이제 어떻게 눈을 굴릴 지 상상할 수 있습니다. 분쇄 (항상 수동 커피 분쇄기 사용)부터 시작하여 전자 저울에서 커피의 일부를 칭량하고 원하는 온도에 필요한 물의 양을 특별한 방법으로 측정하는 것입니다. 특정 유형의 커피에 사용할 수있는 양조. 이 경우에만 뉘앙스와 이러한 모든 열매, 감귤류 및 기타 노트를 구별하는 것이 가능하다는 것이 분명합니다. 기존의 커피 머신에서 준비 할 때이 모든 것이 느껴지지 않을 가능성이 높습니다. 따라서 저에게 좋은 커피의 주된 기준은 아무것도없이 마실 수있을 때, 심지어 추울 때에도 마실 수 있다는 것입니다. 이제 나는 특별히 프랑스 언론에서 갓 빻은 커피를 끓 였고 (나는이 방법을 조금 알고 Katya에게서 배웠습니다) 설탕과 우유없이 마 십니다. 유형 테스트. 그래서 나에게 좋은 커피는 신맛없이 과도하게 볶지 않고 부드럽 지 않습니다.