분지사슬아미노산은 단백질의 세 가지 일반적인 아미노산, 즉 류신, 발린, 이소류신을 통칭하여 분지사슬아미노산(BCAA)으로 알려져 있으므로 복합분지사슬아미노산이라고도 합니다. 이러한 유형의 아미노산은 두 가지 특정 방식으로 동화작용(근육 성장)을 촉진합니다. 1. 인슐린 방출을 촉진합니다. 2. 성장 호르몬 방출을 촉진합니다. 가장 중요한 분지쇄 아미노산은 케토이소카프로산(KIC)과 HMB의 전구체인 류신입니다. KIC와 HMB는 근육을 증가시키고 지방을 감소시키며 신체에 영양분을 공급합니다. 유청 단백질은 BCAA 함량이 높으므로 훈련 후에 4~5g을 추가해야 합니다.