저는 채식을 한지 10년 가까이 되었고,
채식을 하면서 부족하다고 느낀 Omega-3, Omega-6, Omega-9이나, 불포화지방산을 섭취하고,
채소의 영양소를 좀 더 잘 흡수하기 위해서 여러가지 냉압착된 천연오일을 블렌딩 해서 각종 야채와 함께 곁들여 먹고 있습니다.
아보카도 오일은 불포화지방산이 풍부하여 혈액내 LDL콜레스테롤과 중성지방을 제거하는데 뛰어나고,
Omega-3, Omega-6, Omega-9가 골고루 함유되어 있으며,
칼륨 성분이 풍부하여 체내의 나트륨을 배출하는데 도움을 준다고 하여서 구입해 봤는데요.
Kevala 아보카도 오일은 냉압착 방식이라서 오일에 함유된 좋은 성분들이 파괴되지 않고 그대로 섭취할 수 있어서 좋고,
부드럽고 순한 맛이 나서 다른 오일들과 블렌딩 하였을때 맛이 잘 어우러져서 좋았습니다.
단독으로 먹었을때는 참기름같은 고소함이나 올리브 오일같은 감칠맛이 부족하기 때문에 살짝 느끼하다고 느껴질 수도 있지만,
살짝 아보카도의 맛이 나기 때문에 아보카도를 좋아하시는 분들은 좋아하실 것 같아요.