시큼한 호밀냄새 너무 좋아요. 잘려져 있어서 편한데 서로 너무 밀착되어 있어서 떼어내기 힘들어요. 그래서 잘려져있는 사이로 뒤집개 넣어서 떼어내는데..... 가끔 실패해서 가운데 구멍이 나기도하고요. 그리고 냉장보관하면 금방 곰팡이 피니 냉동보관해서 꼭 후라이팬에 구워드세요.
맛은 좀 시큼해요. 건강한 맛이 나고,,잘 부서지는게 흠이라면 흠입니다. 후라이팬에 겉면 구워서 위에 아보카도나 계란올려서 먹으면 식사용으로 좋아요. 가격에 비해선 양이 좀 작은 느낌이 들구요 냉동실에 넣어 놓고 하나씩 꺼내서 녹혀서 먹는데 냉동실에 넣기전에 미리 떼어서 넣어두시는게 나중에 하나씩 꺼내먹기 좋아요.
아침식사로 빵 1장 오븐에굽고 계란후라이 반숙2개 먹습니다~! 넘 맛있어요! 빵이 밀도가 높아서 엄청 무거운데요. 1장만 먹어도 꽤 배부릅니다~ 아침이니깐! 버터랑 꿀 발라 먹으면 더 맛있을것 같고..크림치즈도 맛있을것 같은데.. 식빵같은느낌은 절대 아니고 오히려 쫀득쫀득 통곡물이 들어서 떡과 빵의 중간? 유기농 재료라서 더 좋네요!
건강으론 최고인데, 맛은 모르겠어요. 10개조각으로 슬라이스 되어 있는데, 떡처럼 붙어있어, 분리하기가 사나워요. 진싸 사나움..요것땜에 짜증난다. 건강을 위해 건배를 하실분에게 권해드립니다.
한국에서는 잘 팔지 않는데 아이허브에서 보고 반가워서 샀습니다. 보관가능한 기간은 기나 한번열면 바로 먹는게 좋습니다.
맛있어요!! 향도 좋고 구수하고 구워서 크림치즈나 올리브유 곁들여 먹으면 무척 맛있어요. 가장 추천하는 건 캐슈크림소스랑 조합이에요
빵을 좋아하긴 하는데 다여트 중이라ㅠㅠ 건강한 빵으로 하나 사봤음 그것도 펌퍼니클!! 완전 기대되요 살짝 구워서 PB2랑 먹으면 딱일듯
엄마가 먹어보시더니 쉰내가 난다고 빵이 쉰거같다고 하셨어요. 근데 매력을 알게되면 헤어나오기 힘든 빵이에요. 그냥 먹으면 퍽퍽해서 별론데 토스터에 구우면 따뜻하고 쫀득하니 맛있어요. 물론 여기서 맛있다는건... 제 기준입니다.
좀 더 시큼한 사워도우를 기대했으나, 생각보다 호밀 향이 강하지는 않음. 그래도 시중에서 파는 소위 100% "호밀빵"보다는 "사워도우"에 더 가까움. 오븐에 10분정도 굽기 필수. 토마토 홍합스튜랑 같이먹음 꿀맛. 사워도우에 치즈, 오이 얇게 썰어서 올려먹으면 꿀맛
여기 브랜드것은 첨 사보는데 생각보다 별로에요ㅜㅜ평소 펌피니켈로 식사대용하는데 Mestemacher것이 더 나아요~ 이건 장당 칼로리 90이라 낮아서 좋은데, 구워도 고소한맛도 별로 없구 크레파스 식감임....