Erythritol을 사용한 것은 이번이 처음입니다. 나는 내가 가질 수있는 가격으로 그것을 찾으려고 노력해 왔으며, iHerb가 가장 좋은 가격을 가지고있는 것으로 보인다. 특히 무료 배송을 고려했을 때. 지금까지 나는 쿠키를 굽는 데에만 사용했습니다. 그것은 regaular 테이블 설탕보다 조금 덜 달콤한 것 같다,하지만 나는 그것을 50/50 자일리톨과 혼합하고 몇 가지 당밀을 내가 receipe에 필요한 갈색 설탕을 만들기 위해 추가했습니다. 애프터 스트와 함께 매우 만족스러운 sweetnes - 그리고 내 혈당을 전혀 치지 않았어! (저는 2 형 당뇨병 환자이고 곡물보다는 다른 너트 밀가루로 쿠키를 만듭니다)
나는 이것을 다시 사용할 것이다!