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Good for colouring frostings

5568561022624949228님께서 Jul 29, 2014 에 작성하셨습니다.

This product is perfect for lovely light, pastel frostings. If you're thinking of vibrant frosting or coloured cake batter however, you're better off using puréed vegetables and fruits. You'd need a lot of this stuff for an intense hue, and there's not much of it for the price. The blue colouring is more like a green. Still makes a nice pastel green, but I would have liked blue for mixing colours.

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