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Bob's Red Mill, Whole Grain Teff Flour, 24 oz (680 g)

$9.11
$9.59
₩ 9476.89
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4.7 out of 5 based on 30 reviews
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Great for homemade gluten free oreo cookies!!

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer3020614 From Florida on Apr 12, 2012

Purchased at iHerb

Google Gluten Free Girl and the Chef Oreo Cookies and the recipe I use should come up. It's the best recipe I've found for gf homemade oreo cookies - highly recommend her other recipes too!!

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Happy to have teff!

1 person found the following review helpful

Posted by Umbridge From Australia on Apr 22, 2012

Purchased at iHerb

We can't get teff in Australia, so I save this for special dishes (like injera!) or only use it in small amounts. I like that it is both gluten free and wholegrain, and mixed with other flours it makes a great multi-grain bread.

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Makes an awesome chocolate cake!!! ♥♥♥ Click on my username for more reviews!

1 person found the following review helpful

Posted by gettingwell From Arizona on Jul 10, 2013

Purchased at iHerb

This gluten free flour is full of healthy nutrients. It makes great chocolate cake, cookies and other baked goods that contain nuts. Soak flour prior to using it to cook with and it will take any crunchiness out of the grain that it may have; I soaked mine for a short time and didn't notice any crunchiness.

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Good for gluten free cookies

3 people found the following review helpful

Posted by Reviewer2344847 From Arizona on Jan 07, 2011

Purchased at iHerb

I mix with coconut oil, rice syrup, etc. to make a great gluten free cookies. It is easier on the digestive system than rice flour and doesn't require a lot of sweeteners like other grains that tend to be bitter.

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very good

Posted by Reviewer1202829 From Norway on Mar 28, 2011

Purchased at iHerb

tastes nice

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