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Bob's Red Mill, Gluten Free Masa Harina, Golden Corn Flour, 24 oz (680 g)

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decent tortillas

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer3122723 on Dec 12, 2011

Purchased at iHerb

I made tortiilas using this mix and followed the instructions on the label. They had an ackward taste maybe due no gluten in the mix. Im used to using maseca, but this mix is not to bad. I will make some gorditas in the next few days.

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Good

Posted by Reviewer2557469 on Jul 01, 2013

Purchased at iHerb

I use this is in a gluten free all-purpose blend. Works great. I have not used it for any other recipe.

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Makes very good tortillas

Posted by vegangry on Oct 20, 2013

Purchased at iHerb

The whole family loves the tortillas made with this flour. I think the clue is to make the tortillas very thin. I use the receipt on the package. I have tried other corn flour to make tortillas, but they did not turn out as good as the ones made with this flour.

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corn aroma

Posted by kanaca on Nov 07, 2013

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Tasty all-natural option for Masa Harina. I use it in muffins made with Bob's GF polenta I've soaked in lime and cooked. The smell is so corn-nutty. Thanks Bob's!

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excellent product

Posted by 5702615038509124220 on Dec 05, 2013

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Just like the stuff I used when I lived in Mexico.

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