계란+꿀 째금(아님 설탕)+물 로 반죽해서 만들었는데,, 아 카놀라오일도 한스푼 살짝 넣었어요. 후라이팬에 살짝만 올려도 노릇노릇 금방 익어요~
동그란 팬케익이 구워지면 반 나눠서 시나몬가루 뿌리고 그위에 꿀 지그재그로 뿌리고 가운데 해바라기 씨 살짝 뿌리고 집에있는 쨈 아무거나 한스푼 올려서 먹었어요!
부드러운 식감은 아니지만 고소하고 맛있어요! buckwheat 도 시켜볼려고 다시 들어왔네요
팬캐잌하면 밀가루+버터라 건강에 안좋은, 어쩌다 한번 먹는 브런치음식으로 생각하고 있었는데 건강한데다가 간편하고 맛도있고 좋으네용. 추천해요!! :)