과자 만들기 위해 설탕과 트레할로스를 찾고, 이쪽을 구입 했어요. 스테비아, 라칸, 트레할로스가 함유되어 있고, 소량으로도 꽤 단맛이 강하다. (패키지에 설탕에 비해 사용량의 기준이 써 있습니다.) 먼저 구운 치즈 케이크에 사용 보았습니다. 맛은 스테비아의 맛이 강하고, 이것만은 개인 취향에 따라 생각 합니다만, 나는 밤 좋아하지 않습니다. 식후 잠시 혀에 스테비아의 맛이 남아 버리는 거죠. 다음 또한 뭔가 스테비아 맛이 잊혀지 같은 양념 것들에 사용해 볼까하고 생각합니다.