키토 식단을 하기 위하 베이킹이나 요리용도로 사용하기 위해 주문했어요. 907g이라 크기가 꽤 되더라고요. 차전자피가루랑 섞어서 해물파전 레시피보고 따라해보려고요. 혈당 조절이나 다이어트에도 효능이 있다고 해서 구입했는데, 고열 조리하면 당은 오른다고 하지만 밀가루보단 낫겠지 싶어 주문해요. 성분은 유카 100%고 품질은 좋아요. 포장도 아주 깔끔하게 터진 곳 없이 왔어요. 사용 빈도는 요리 위주일 것 같은데 클린 키토 위주라 많이는 않을 것 같아요. 그래도 유통기한이 꽤 길어 냉동 보관해 두고 오래오래 쓰려고요:-)