예상보다 더 고운 가루라 다른 재료들과 잘 섞입니다. 베이킹할 때 아몬드 가루도 많이 사용하면 탄수화물이 많다고 해서 처음엔 섞어서 사용하다가 요즘은 코코넛가루만으로 만들기도 하는데 오일과 다른 재료 비율을 잘 맞추면 뻑뻑하지 않고 부드럽습니다. 코코넛 가루는 수분을 흡수하기 때문에 잘 못하면 완성품이 단단하거나 퍼석하기 쉬운데 나우 푸드 제품은 괜찮아서 재구입할 생각입니다.
시원한 맛인데 강하다. 그런데 소프트하다. 품질을 말해머하겠는가. 크기는 적당하다 내나이는 30대 젊을때부터 관리하자. 포장도 깔끔하다 효능이 좋아 이거아님 다른거 못쓴다 난민감한데 얘는 딱좋다
가루가 엄청 미세하고 곱진 않아요. 그러나 베이킹 하기에는 충분히 고와서 저는 쿠키 만들어서 잘 먹고 있습니다. 아몬드가루는 씨앗독소 이슈때문에 많이 먹으면 몸에 좋지 않죠. 그렇지만 저탄수 베이킹을 하고싶었던 저는 코코넛 플라워에 관심을 가지게 됩니다. 이걸로 베이킹을 한다고 해서 모든 쿠키에 코코넛 향이 진하게 난다거나 하지 않아요. 아주 은은하게 나서 어떤 맛의 쿠키나 빵도 만들 수 있을 거예요.
건강을 위해 키토식을 하려고 해서 밀가루 대신 빵을 만들려고 주문했습니다. 아몬드가루와 코코넛 가루를 섞고 베이킹파우더를 조금넣고 빵을 만들었는데 먹을 만 합니다. 여기에 생크림 듬뿍 얹어 먹었는데 죄책감이 없어서 좋아요.
코코넛 쿠키 만들 때 사용합니다. 유기농이라 좋아요. 코코넛 향 좋아하시는 분들이라면 간단히 버터 설탕 넣고 구워서 쿠키 만들면 만족하실 거 같아요. 케이크에서 슈가파우더 대신에 뿌려도 예쁘고 맛있습니다. 지퍼백 포장이라 밀봉해두기도 편해서 좋은 베이킹 재료입니다.
밥의 재료를 주로 사용하다 이번에 새로 유기농 나우 브랜드로 전향해봤는데 베이팅에 사용하려구요. 추가로 다른 탈지분유도 나우로 구매할 예정입니다. 크기 포장 모두 다 좋아요.
품질 좋음 성분 좋음 베이킹 잘됨 용도 좋음 포장 굿 효능 굿 구성 굿 레시피 굿 식이요법 굿 제공 굿 빈도굿 크기 작음 다 좋아요. 조아요
키토베이킹에서 사용하기위해 구매하였습니다 파운드 케잌에 사용하였는데 향도 좋고 가루도 곱네요
처음 받자마자 한 숟가락 먹어 봤는데 부드러운 코코넛 향과 고소한 맛이 딱 마음에 듦. 게다가 유기농이라 더더욱 좋아요!!! 오트밀과 함께 케이크를 만들거나 커리를 만들 때 넣어 맛있게 먹고 있어요. 좋은 제품 판매해 주셔서 감사해요!
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