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조리법: 퀴노아를 찬물로 씻고 체에 거릅니다. 물 1 1/4컵에 소량의 바다 소금을 넣고 끓입니다. 퀴노아 1컵을 넣습니다. 덮개를 덮은 후 불을 낮추고 15분 동안 졸입니다. 5분 동안 그대로 둡니다.
유기농레드퀴노아(chenopodium quinoa).
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| 영양 성분 정보 | ||
| 1회 제공량: 1/4컵(45g)(비조리) | ||
| 용기당 제공 횟수: 약 10회 | ||
| 1회 제공량당 | %하루 영양소 기준치* | |
| 칼로리 | 150회 | |
| 총지방 | 2g | 3% |
| 포화 지방 | 0g | 0% |
| 트랜스 지방 | 0g | |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 5mg | 0% |
| 총탄수화물 | 32g | 12% |
| 식이섬유 | 5g | 18% |
| 총당류 | 2g | |
| 첨가된 당류 0g | 0% | |
| 단백질 | 6g | 12% |
| 비타민 D | 0mcg | 0% |
| 철분 | 2.1mg | 10% |
| 티아민B1 | 15% | |
| 마그네슘 | 20% | |
| 칼슘 | 10mg | 0% |
| 칼륨 | 220mg | 5% |
| 리보플라빈B2 | 20% | |
| 아연 | 10% | |
| *%하루 영양소 기준치(DV)는 1회 제공량에 포함된 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지 보여줍니다. 일반적인 영양 권장량은 하루 2,000칼로리를 기준으로 합니다. | ||
