준비하기

담글 필요가 없습니다. 씻은 렌즈콩을 무거운 냄비에 넣고, 물을 3 인치 정도로 덮은 다음 끓여 줍니다. 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 한 시간이나 부드러워 질때까지 조립니다. 야채들과 향신료들을 원한다면 넣어 줍니다. 소금으로 시즈닝시, 적어도 10분의 조리 시간을 추가해 주세요.

껍질이 밸브를 막을 수 있기 때문에 압력솥은 사용하지 마세요.

노트: 1/2 컵 말린 렌즈콩 = 1 1/2 컵 조리된 콩

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