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Meticulous Eden tracing and audited records ensure purity.
Black Beans
Eden organic USA family farm black turtle beans. Creamy and sweet Michigan grown. A Mexican staple and favorite in the Americas and Caribbean. High quality vegetable protein, rich in fiber, iron, and thiamin. Dark beans are higher in antioxidant anthocyanins found in their skin. Ideal with grains, in soups, stews and salsa, dips, tacos, burritos...
Farmers we know and trust.
To Prepare
Soak: Wash beans, cover with 3 inches water. Soak 6 to 8 hours or overnight. Water plants with soaking water.
Or
Place in a pot with 3 inches water, being to a boil, turn off flame, cover, and let sit 1 1/2 hours. Discard soaking water.
Cook: Place 3 cups of water per 1 cup of soaked beans in a heavy pot. Bring to a boil. Cover, reduce flame, and simmer at least 1 1/2 hours.
Note: 1/2 cup dry beans = 1 1/2 cup cooked.
유기 검은 거북 콩 (phaseolus vulgaris).
밀을 처리하는 장비에 포장되어 있습니다.
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| 보충 교재 사실 | ||
| 1 회 제공량 : 1 / 4 컵 (48g) | ||
| 컨테이너 당 서빙 : 약 9 | ||
| 서빙 당 금액 | % 일일 값 * | |
| 칼로리 | 160 | |
| 지방에서 칼로리 | 5 | |
| 총 지방 | .5 g | 1% |
| 포화 지방 | 0 g | 0 % |
| 트랜스 지방 | 0 g | |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 10 mg | 0 % |
| 칼륨 | 330 mg | 9 % |
| 총 탄수화물 | 29 g | 10 % |
| 식이 섬유 | 16 g | 64 % |
| 설탕 | <1 g | |
| 단백질 | 11 g | 22 % |
| 비타민 A | 0 % | |
| 비타민 C | 0 % | |
| 칼슘 | 4 % | |
| 철 | 20 % | |
| 티아민 (B1) | 20 % | |
| 리보플라빈 (B2) | 6 % | |
| 피리독신 염산염 (B6) | 8 % | |
| 엽산 (B9) | 15 % | |
| 인 | 15 % | |
| 마그네슘 | 20 % | |
| 아연 | 10 % | |
| 망간 | 25 % | |
| * 퍼센트 일일 값은 2,000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. | ||
