용도

Bob's Red Mill 옥수수 전분 1테이블스푼 = 밀가루 2테이블스푼

옥수수 전분은 밀가루보다 두 배의 점성을 가지고 있습니다. 그레이비, 소스, 수프, 스튜를 만들다가 밀가루를 넣어야 할 때, 옥수수 전분은 반만 넣어도 점성을 맞출 수 있습니다. 뜨거운 액체를 걸쭉하게 만들 때도 일단 옥수수 전분을 찬물 약간에 섞은 뒤, 뜨거운 국물을 저어가면서 전분물을 조금씩 섞어줍니다. 계속 저어 주다가 끓기 시작하면 1분 정도 더 저어 주면서 끓입니다.

서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 신선도 유지를 위해 잘 밀봉해 보관하십시오.

iHerb는 고객님이 수령 제품과 100% 동일한 사진을 사이트에 반영하기 위해 노력을 하고 있습니다. 하지만, 제품 제조사가 포장 혹은 성분을 업데이트하는 경우 사이트의 정보 업데이트까지 시간이 소요될 수 있습니다. 제품의 포장은 다를 수 있지만, 제품의 신선도는 저희가 보장해드립니다. 적절한 제품 사용을 위해 iHerb 사이트의 정보가 아닌 제품 포장에 기입된 내용을 기준으로 사용하시길 권장해드립니다.