탄수화물 제로 칼로리 제로. 네거티브 요소가 전혀 없다고 생각되는 나한과입니다만, 맛은 역시 설탕과 다릅니다. 깨끗이 계의 단맛이므로, 요리에는 적합하지 않을지도 모릅니다만, 과자 만들기에는 편리할 것 같습니다. 나는 얼음 커피에 넣고 사용하고 있습니다. 8방울이 설탕 1스푼 환산이 된다고 합니다만, 개인적으로는 6~7방울이 베스트일까! ? 라는 감각입니다. 액상 타입은 양의 조정이 편리합니다. 일본 국내에서 판매되고 있는 것은, 나한과 100%는 드물게 보이지 않고, 대부분 인공 감미료 첨가되고 있습니다. (망쳐!) 아이 허브에서 나한과를 구입할 수있는 것은 고맙습니다.